Técnico/a de Laboratorio, INFRUSESA

Descripción

Resumen del Puesto: El técnico de laboratorio supervisa y garantiza la calidad y seguridad alimentaria en los procesos de producción, conservación y distribución. Puntos Destacados: 1. Incorporación a un grupo de referencia en expansión y crecimiento. 2. Alto aprendizaje y desarrollo profesional en un equipo comprometido. 3. Retribución competitiva acorde al perfil profesional. **INFRUSESA**, empresa en plena fase de expansión, perteneciente al Grupo SAMCA, somos una de las 5 plantas que nos dedicamos a la producción y elaboración de alimentos. Trabajamos comprometidos con el origen y la sostenibilidad para ofrecer a nuestros clientes y consumidores una alimentación saludable, nutritiva y sabrosa de la manera más conveniente. CUÁL SERÁ TU MISIÓN El/a técnico de laboratorio tiene como misión supervisar, analizar y garantizar que los procesos de producción, conservación y distribución de los alimentos se realicen conforme a las normativas y los estándares de calidad vigentes. * **Análisis de calidad:** realizar las pruebas fisicoquímicas y microbiológicas, con el objetivo de asegurar que los productos alimenticios cumplan con los requisitos legales y de calidad * **Gestión de muestras**: supervisar de manera continua los procesos de producción para detectar cualquier tipo de desviación dentro de los estándares establecidos. Documentación: redacción de informes detallados que ayuden a cumplir con las regulaciones de seguridad alimentaria y trazabilidad. Estos documentos representan una parte crucial para las auditorías internas y externas. * **Mantenimiento y calibración de los equipos de laboratorio:** fundamental para obtener resultados precisos. Aquí incluimos la limpieza regular, verificación de la calibración o reparaciones de los equipos. El equipo de trabajo Integración en el equipo de Laboratorio y de I\+D\+i, para responsabilizarse de las tareas asignadas a el cargo. Esta posición depende del responsable de laboratorio y de I\+D\+i. La ubicación del puesto será en Soses, Lérida. **QUÉ TE HARÁ TRIUNFAR COMO (TÍTULO DEL PUESTO DE TRABAJO)** Formación/experiencia mínima * Licenciado / Diplomado / Graduado: Ingeniería Agrónoma, Química o Tecnología de los alimentos. Formación/Experiencia deseable * Deseable experiencia previa y conocimiento del ámbito agroalimentario, especialmente en empresas dedicadas a la elaboración y fabricación de pures, cremas y smoothies. **NUESTRA PROPUESTA** Como Técnico/a de Laboratorio, encontrarás: * Incorporación a un grupo de referencia en sus sectores de actividad, en la División Agroalimentaria en plena fase de expansión, crecimiento y con una gran inversión. * Posición que ofrece un alto aprendizaje y desarrollo profesional, siendo parte de un equipo de trabajo comprometido, trabajador y disciplinado. * Retribución competitiva acorde al perfil profesional. Incrementos salariales paulatinos conforme se alcancen resultados y objetivos. **TRABAJAR EN GRUPO SAMCA** Somos uno los grupos empresariales más importantes y diversificados de España. Operamos y tenemos presencia en sectores tan diversos como los de Energías renovables, Minería, Polímeros plásticos y fibras sintéticas, Promoción inmobiliaria, Cerámica, Nutrición vegetal, Agricultura e industria alimentaria. En **Grupo SAMCA** creemos en la capacidad de las personas para desarrollar todo su potencial cuando se les ofrece un entorno de trabajo seguro, saludable y sostenible que fomente la colaboración, la innovación y la creatividad. Nuestro compromiso es que todas las candidaturas sean analizadas y evaluadas basándose en criterios objetivos, garantizando el máximo respeto a la igualdad de oportunidades.