Jefe de partida Buffet - Francia

Resumen del Puesto: Se busca Jefe de partida para contrato de temporada a tiempo completo. Puntos Destacados: 1. Contrato de temporada 2. Tiempo comp
- Contrato de temporada
- Tiempo completo
- Alojamiento incluido

**Puesto: Cocinero/a a Jornada Completa** **Lugar:** Restaurante Oceánico (A Coruña) En Restaurante Oceánico buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a apasionado/a por la gastronomía marítima y el producto local para trabajar a jornada completa. **Ofrecemos** * **Jornada:** Completa (40 horas semanales). * **Días de descanso:** Lunes y martes libres consecutivos. * **Ubicación:** A Coruña. * **Salario:** A convenir según experiencia y valía aportada. * Buen ambiente de trabajo en un equipo dinámico y enfocado en la calidad. **Requisitos** * Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes de volumen o de cocina de producto/marisquería. * Dominio de técnicas de cocción de pescados, mariscos y elaboración de fondos y arroces. * Rigor en el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPC). * Capacidad de trabajo en equipo, rapidez y organización durante el servicio. * Residencia en A Coruña o alrededores. **Funciones principales** * Preparación y mise en place de la partida asignada. * Elaboración y emplatado de pases durante el servicio garantizando los estándares de calidad del restaurante. * Control de stock de su partida y colaboración en la recepción de mercancía. * Mantener la limpieza y el orden estricto de la zona de trabajo y maquinaria. Si te interesa la oferta, envíanos tu currículum actualizado a cacochef@gmail.com o llámanos al 881555226\. Sueldo: 1\.400,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial

David Muñoz
Indeed · HR