Ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, en el hotel Insotel Fenicia Prestige Suites \& Spa, Sa Talassa forma parte de la propuesta gastronómica del grupo **Insotel Hotel Group**. Ofrece una cocina mediterránea contemporánea basada en el producto local, la frescura y la presentación cuidada. Su equipo, dirigido por el chef Álvaro Sanz Clavijo (\*\*Michelin), garantiza un servicio refinado y una experiencia gastronómica acorde a los estándares de calidad del grupo. ¡Únete a nuestro equipo como JEFE/A DE RANGO! Tu misión será atender con profesionalidad al cliente dentro de su rango, asegurando un servicio personalizado y de alta calidad. **Funciones principales:** * Atender y asesorar a los clientes durante el servicio. * Presentar platos y bebidas según estándares de la casa. * Coordinar el trabajo con runners y apoyo logístico. * Mantener la mise en place y el orden de su sección. * Detectar necesidades del cliente y anticiparse. * Participar en la formación de nuevos camareros. **Requisitos mínimos** * Profesional con experiencia mínima de 2 años en restaurantes de nivel alto. Excelente comunicación, dominio de inglés, conocimientos en protocolo y maridaje. **A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:** * Contrato fijo discontinuo para la temporada de verano (abril a octubre). * Formar parte de un equipo dinámico con altos estándares de servicio. * Posibilidades de desarrollo profesional.