**Descripción:** ---------------- **Vibra Hotels,** cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10\.000 camas y 38 hoteles y apartamentos, 33 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar **Jefe/a de Cocina para restaurante en Ibiza.** Recientemente certificados como ***Great Place to Work***, ofrecemos un entorno de trabajo excepcional donde la igualdad, el reconocimiento y el bienestar son pilares fundamentales. ¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1\.000 empleados? Tareas a realizar: * Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo. * Coordinar el servicio junto con la/el jefa/e de sala. * Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias, materiales, utillaje etc... * Organizar, controlar y coordinar que la producción reúna las condiciones exigidas tanto higiénicas como montaje. * Garantizar la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con los estándares de la compañía y APPCC * Realizar inventarios y control de materiales, mercancías etc. ¿Qué te ofrecemos? * Trabajo para todo el año * Posibilidad de alojamiento. * Jornada completa. * Buen ambiente laboral. * Entrar a formar parte de una empresa en expansión. **Requisitos:** --------------- * Aportar entre 3 a 5 años como mínimo de experiencia en un puesto similar. * Formación en hostelería y restauración. * Trabajo en equipo. * Persona organizada y con habilidad en gestión de equipos. * Control de costes y escandallos.