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Resumen del Puesto: Colaborar en la elaboración de menús diarios, apoyar en la preparación de dietas específicas para personas mayores y mantener la higiene en la cocina. Puntos Destacados: 1. Colaboración en la elaboración de menús diarios 2. Apoyo en dietas específicas y necesidades nutricionales de mayores 3. Mantenimiento de orden e higiene en la cocina * Colaborar en la elaboración y presentación de los menús diarios (desayunos, comidas, meriendas y cenas), siguiendo las indicaciones del cocinero/a responsable. * Apoyar en la preparación de dietas específicas y tener en cuenta las necesidades nutricionales propias de las personas mayores. * Mantener el orden, la limpieza y la higiene en las instalaciones, utensilios y equipos de cocina, de acuerdo con la normativa sanitaria vigente. * Participar en la recepción, control y almacenamiento de alimentos y materiales, asegurando su correcta conservación. * Colaborar en la gestión diaria de la cocina, informando de incidencias o necesidades de reposición. * Realizar, en general, todas aquellas tareas afines o complementarias que se le encomienden y que estén relacionadas con su cualificación profesional. **Horario:** Horario de mañana y tarde. **Jornada:** Completa **Experiencia profesional:** Menos de un año **Estudios:** Estudios relacionados con cocina. Carné de manipulador de alimentos.
