Resumen del Puesto: Tragsatec busca un Ingeniero/a Superior para apoyar controles alimentarios en Toledo, colaborando en supervisión, documentación y visitas in situ. Puntos Destacados: 1. Apoyo técnico en supervisión y control documental 2. Colaboración en controles continuos y mejora de procesos 3. Elaboración de informes de control y procedimientos **Vacantes Previstas** ---------------------- 1 **Empresa** ----------- Tragsatec **Proyecto/ Motivo contratación** --------------------------------- Tecnologías y Servicios Agrarios, S.A., S.M.E., M.P., empresa filial del GRUPO TRAGSA, especializada en la realización de actividades de ingeniería, consultoría y asistencia técnica en materias agrícolas, ganadería, forestal y medioambiental, busca incorporar 1 Ingeniero/a Superior para dar apoyo a controles alimentarios en Toledo. **Lugar de Trabajo** -------------------- * Toledo **Funciones y Tareas** ---------------------- * Apoyo técnico en las tareas de supervisión y realizaciones de Control documental. * Soporte técnico en el proceso de organización, redacción, recopilación y actualización de diferentes documentos normativos y procedimientos documentados técnicos a desarrollar en el entorno del servicio de controles alimentarios. * Visitas in situ correspondiente a las instalaciones de organismos de control, de operadores certificados y de cualquier otro operador mercantil objeto de control en el ámbito del servicio de controles alimentarios. * Colaboración en la realización de controles de seguimientos continuos basados en la prevención, evaluación de resultados e identificación de áreas de mejora en el entorno del servicio de controles alimentarios. * Elaboración de borrador de informes de control, en el entorno del servicio de controles alimentarios. * Preparación de la documentación para la realización de controles, en el entorno del servicio de controles alimentarios. * Elaboración del procedimiento seguido, en relación con las actuaciones desarrolladas, en el entorno del servicio de controles alimentarios. **Requisitos Específicos** -------------------------- El cumplimiento de los requisitos deberá justificarse, anexando en el apartado “Anexos” de la solicitud (o durante el proceso) los siguientes documentos según corresponda: * Título oficial de la formación o justificante de abono de las tasas para la expedición del título académico. * Vida laboral y/o Contrato de trabajo que permita comprobar y acreditar la experiencia profesional requerida. * Anexos de prácticas que permita comprobar y acreditar la experiencia académica requerida en su caso. ### **Formación** #### **Titulación** * Posees alguna de las siguientes titulaciones (NIVEL 3 MECES) (titulación homologada en España o certificado de equivalencia emitido por la Secretaría General de Universidades): + Grado en Enología \+ máster Universitario Oficial en su especialidad + Grado en Ingeniería Técnica Agrícola o Ingeniería Agrícola \+ máster Universitario Oficial en su especialidad + Grado en Ingeniería Técnica Forestal o Ingeniería Forestal \+ máster Universitario Oficial en su especialidad + Grado en Ciencias Ambientales \+ máster Universitario Oficial en su especialidad + Grado en Biotecnología \+ máster Universitario Oficial en su especialidad + Grado en Bioquímica \+ máster Universitario Oficial en su especialidad + Máster Universitario Oficial en: Industria Alimentaria y/o Ecología y/o Fruticultura y/o Horticultura ### **Otros Requisitos Imprescindibles** * Carnet de conducir Tipo B en vigor * Manejo de Word y Excel nivel avanzado ( se comprobará en entrevista técnica) **Méritos (Valorables)** ------------------------ ### **Formación** #### **Formación Complementaria** * Máster Universitario Oficial en Viticultura, Enología y Comercialización del Vino * Formación en Dirección o Gestión de bodegas ### **Experiencia Previa** * Desde 1 día Hasta 3 años de experiencia en trabajos de preparación, realización de controles oficiales, visitas y toma de muestras a operadores certificados en DOP o Experiencia trabajos de realización de informes de auditorías en el sector vitivinícola (se comprobará en la entrevista técnica) ### **Otros Factores Meritorios** * Experiencia laboral demostrable en el entorno del servicio de controles alimentarios: Denominaciones de Origen Protegida (sector vitivinícola) pliegos de condiciones y normativa (se comprobará en la entrevista técnica) * Experiencia laboral demostrable en IGP (Indicación Geográfica Protegida sector vitivinícola) pliegos de condiciones y normativa (se comprobará en la entrevista técnica) * Experiencia laboral demostrable en Sistemas de legislación alimentaria, gestión de calidad y acreditación (se comprobará en la entrevista técnica) * Experiencia laboral demostrable en procesos de certificación e inscripción en Registros habilitados por el Consejo Regulador IGP/DOP (se comprobará en la entrevista técnica) * Experiencia laboral demostrable en el sector vitivinícola, tanto de normativa como de procesos de producción, elaboración y manejo de vino (se comprobará en la entrevista técnica) * Experiencia laboral demostrable en Norma ISO 17065 de certificación de producto por trabajos relacionados (se comprobará en la entrevista técnica) * Manejo de Access (se comprobará en la entrevista técnica) **Observaciones** ----------------- * Se ofrece: + Contrato de duración determinada estimada de 6 meses con posibilidad de prórroga hasta un máximo de 9 meses en total, si procede. + Jornada completa. El plazo de recepción de candidaturas estará abierto desde hoy día 22/01/2026 hasta el próximo 27/01/2026 a las 23:59 (hora peninsular). No se admitirá ninguna solicitud que no llegue en el tiempo y forma explicitados en la convocatoria. En caso de dudas o problemas con la inscripción puede contactarnos a través del buzón de correo electrónico seleccion@tragsa.es, antes de las 23\.59hs (hora peninsular) del penúltimo día laborable del plazo de recepción de candidaturas detallado en la oferta. Los aspectos generales para la selección de personal eventual, de acuerdo al procedimiento ordinario en Grupo Tragsa, están publicados y accesibles en la web externa corporativa: https://www.tragsa.es/es/equipo\-humano/unete\-a\-nuestro\-equipo/ofertas\-empleo\-temporal/Documents/bases\-generales\-ofertas\-empleo\-temporal.pdf