COCINERO/A

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un perfil de cocina para unirse a nuestro equipo, responsable de la preparación de platos, control de calidad y coordinación con el equipo. Puntos Destacados: 1. Contrato indefinido y jornada completa con turnos consecutivos. 2. Preparación y elaboración de platos, control de calidad e higiene. 3. Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo bajo presión. Buscamos un perfil de cocina para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará con un contrato indefinido. Los turnos serán consecutivos, y habrá dos días de fiesta consecutivos. Preparación y elaboración de platos según carta. Control de calidad del producto y presentación de los platos. Organización y mise en place del servicio. Coordinación con el resto del equipo de cocina. Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo. Optimización de recursos y minimización del desperdicio. Capacidad para trabajar bajo presión en servicios con volumen. * Experiencia 1 año. Experiencia previa como cocinero/a (imprescindible). * catalán (hablado Medio, escrito Medio) * Competencias / conocimientos: Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Compromiso con la satisfacción del cliente. * Contrato laboral indefinido * Jornada completa