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Resumen del Puesto: Buscamos un/a Pastelero/a Junior o Ayudante de Pastelería apasionado/a por la cocina y pastelería, para un restaurante gastronómico, colaborando en la elaboración de postres y preparaciones. Puntos Destacados: 1. Entorno dinámico y colaborativo orientado al aprendizaje continuo 2. Formación y desarrollo profesional junto a un equipo experimentado 3. Oportunidades de crecimiento y estabilidad laboral **Desde Open References se precisa incorporar un Pastelero/a Junior para uno de nuestros clientes** Es un restaurante gastronómico comprometido con la excelencia, la calidad del producto y la atención al detalle. Buscamos personas apasionadas por la cocina y la pastelería que quieran desarrollarse profesionalmente en un entorno dinámico, colaborativo y orientado al aprendizaje continuo. **Objetivo del Puesto** Buscamos un/a Ayudante de Pastelería o Pastelero/a para incorporarse a nuestro equipo. La persona seleccionada colaborará en la elaboración de postres y preparaciones de pastelería, apoyando al equipo en las tareas diarias de producción y servicio, siempre siguiendo los estándares de calidad del restaurante. No es necesaria una amplia experiencia previa; valoramos especialmente la actitud, las ganas de aprender y el compromiso con el trabajo bien hecho. **Responsabilidades** * Apoyar en la preparación y elaboración de postres, masas, cremas y otras producciones de pastelería. * Seguir las recetas y procedimientos establecidos por el equipo. * Preparar y organizar ingredientes y materias primas para el servicio. * Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo. * Colaborar en la recepción, control y almacenamiento de productos. * Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. * Trabajar de forma coordinada con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente. **Requisitos Técnicos (Imprescindibles)** * Formación en pastelería, cocina, hostelería o interés demostrable por el sector. * Disponibilidad para trabajar en turno partido. * Capacidad de organización y trabajo en equipo. * Actitud positiva y predisposición al aprendizaje. * Compromiso y responsabilidad en el desempeño de las tareas. **Deseables** * Experiencia previa, aunque sea básica, en obradores, pastelerías o cocinas profesionales. * Conocimientos básicos de técnicas de pastelería. * Interés por la gastronomía y la repostería. * Capacidad para trabajar en entornos dinámicos. **Habilidades** * Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente. * Atención al detalle. * Capacidad de trabajo en equipo. * Organización y limpieza. * Proactividad e iniciativa. * Compromiso con la calidad y la excelencia. **Condiciones del Puesto** **Horario:** Apertura de martes a sábado en servicios de comida y cena. Descanso semanal domingo y lunes. Cierre por vacaciones durante el mes de agosto. **Personas a cargo:** 0\. **Incorporación:** Inmediata **Qué Ofrecemos** * Salario: 19\.500 € brutos anuales distribuidos en 12 pagas, más propinas. * Incorporación a un restaurante gastronómico de referencia. * Formación y aprendizaje continuo junto a un equipo profesional. * Estabilidad laboral. * Buen ambiente de trabajo. * Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. * Propinas adicionales al salario. * Vacaciones durante el cierre del restaurante en agosto. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: A partir de 1\.625,00€ al mes Preguntas para la solicitud: * ¿Dispones de vehículo propio? * ¿Dispones de la documentación en regla para trabajar en España? * El puesto es presencial en Chamartin\-Madrid, te interesa? Experiencia: * Camarero/a: 1 año (Deseable) Idioma: * Español (Obligatorio) Ubicación del trabajo: Empleo presencial
