Información de la empresa Empresa EMBUTIDOS CASEROS COLLELL SL Descripción del puesto Puesto vacante **Buscamos Controladores de Calidad** Localidad Les Preses / Olot Comarca Garrotxa Número de puestos 4 Departamento Calidad Horario Turno de mañana / Turno de tarde Duración del contrato Indefinido Descripción - Controles preoperativos de las salas a las que se aplican - Controles pre\-operativos de los utensilios de las salas a las que se aplican - Control de balanzas (PCC1\) - Controles operativos de las salas a las que se aplican - Controles BPM de los trabajadores - Controles de cloro, organolépticos y temperatura del agua - Controles de biocidas - Controles de cloración del agua de pozo (cloración) - Controles de etiquetado - Controles de peso de los productos - Controles de sellado - Controles del detector de metales - Control operativo de operaciones: trazabilidad, BPM, alérgenos, aperturas. - Control de temperaturas de salas y cámaras - Control de productos químicos (productos de limpieza) - Gestión diaria de la biblioteca de muestras - Calibración y verificación de los instrumentos de medición - Control de balanzas - Control de roturas - Control de turbidez - Control de desagües - Control de zonas exteriores - Control de plagas: mosquiteras, cierres, etc. - Control de roturas - Control de integridad de los teflones Fecha de publicación 10/12/2025 Requisitos Titulación CFGM / CFGS Laboratorio Se valorará - Experiencia previa en empresas del sector cárnico y/o en departamentos de calidad. Requerimientos - CFGM y/o CFGS en Laboratorio o afines Imprescindible Otros requisitos