Ayudante de cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un/a Ayudante de Cocina para restaurante steakhouse y Tex-Mex, con experiencia en carne y parrilla, para un ritmo dinámico en el centro de Barcelona. Puntos Destacados: 1. Experiencia con carne, parrilla y control de puntos de cocción. 2. Buen ambiente de trabajo con equipo joven y desarrollo profesional. 3. Cocina profesional centrada en carne y parrilla. Buscamos incorporar un/a **Ayudante de Cocina** para nuestro restaurante steakhouse \& Tex\-Mex en el centro de Barcelona, especializado en carne, parrilla y cocina americana, con un ritmo dinámico **Funciones principales:** Preparación de mise\-en\-place y apoyo durante el servicio según estándares Trabajo con carne, parrilla y control de puntos de cocción Mantenimiento del orden y limpieza en cocina Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyo directo al cocinero en momentos de servicio **Requisitos:** Experiencia previa en cocina Conocimiento de carne y sus puntos de cocción (imprescindible) Capacidad para trabajar en equipo y también de forma autónoma Buena organización y atención al detalle Nivel de español comunicativo Disponibilidad en horario de tardes y noches Residencia en Barcelona **Ofrecemos:** Buen ambiente de trabajo con equipo joven y latino Cocina profesional centrada en carne y parrilla Música, eventos y un entorno con energía constante Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto y desarrollo a futuro (incluyendo expansión y franquicia) **Condiciones:** Jornada de 20 horas semanales Turnos de jueves a domingo en horario de tarde/noche Incorporación inmediata Contrato inicial con opción a indefinido tras 3 meses Condiciones según convenio Ubicación del trabajo: Empleo presencial