Ayudante de cocina

Descripción

En **Coral Beach, Les Bassetes**, restaurante especializado en cocina mediterránea y producto fresco, buscamos ayudante de cocina para incorporarse a nuestro equipo. Trabajamos con arroces, pescados frescos, mariscos y producto de calidad, por lo que valoramos personas responsables, organizadas y con ganas de aprender. **Funciones principales** * Preparación de mise en place para servicio de arroces y cocina mediterránea. * Limpieza y corte de verduras, pescados y mariscos. * Apoyo en la elaboración de arroces, fondos y preparaciones básicas. * Montaje de platos bajo supervisión del jefe/a de cocina. * Control básico de cámaras y almacenamiento. * Limpieza y mantenimiento del área de trabajo según normativa APPCC. **Requisitos** * Experiencia previa en cocina (especialmente en arroces o cocina mediterránea, valorable). * Conocimientos de manipulación de alimentos. * Capacidad para trabajar en equipo y en servicios de alto volumen. * Rapidez, organización y actitud proactiva. * Compromiso y responsabilidad. **Se ofrece** * Incorporación inmediata. * Trabajo en restaurante consolidado en la zona. * Buen ambiente de trabajo. * Posibilidad de continuidad y crecimiento profesional. Beneficios: * Jornada intensiva en verano * Opción a contrato indefinido * Parking gratuito * Uniforme proporcionado Ubicación del trabajo: Empleo presencial