Gerente de Restaurante - CC Parque Sur

Descripción

Resumen del Puesto: Dirige la operación completa del restaurante, asegurando estándares de calidad, cumplimiento de objetivos y desarrollo del equipo. Puntos Destacados: 1. Impulsa la cultura Wingstop y el desarrollo de equipos 2. Garantiza un producto y servicio de excelencia 3. Gestiona con autonomía y criterio las incidencias **¡TU PRÓXIMO RETO SABE A FLAVOR!** Wingstop es una cadena internacional de restaurantes fundada en Texas en 1994, especializada en alitas de pollo. Su propósito es *“servir sabor al mundo”*, ofreciendo una experiencia única y diferenciada. Como equipo tenemos un rollo propio: mezcla de actitud, talento y *flow* que se nota cuando trabajamos juntos. Le metemos personalidad a todo —a los momentos compartidos, a las personas de la *crew* y a cómo lo damos todo cada día. Creemos en hacer las cosas con intención, con energía y con orgullo de lo que somos como equipo. **ENCAJAS PERFECTO SI..** * Tienes \+5 años en restauración organizada (QSR) * Tienes \+3 años liderando equipos grandes y mandos intermedio * Has gestionado cuentas de resultados y KPIs financieros * Dominio de horarios, inventarios, pedidos y control de costes * Conocimiento avanzado en seguridad alimentaria y PRL. * Tienes experiencia seleccionando, formando, evaluando y desarrollando equipos. * Cuentas con habilidades de liderazgo, enfoque en las personas y mentalidad de negocio * Inglés hablado y escrito es un plus. **¿QUÉ HARÁS EN NUESTRO EQUIPO?** * Dirigir la operación completa del restaurante asegurando los estándares Wingstop * Cumplir KPIs y objetivos financieros definidos con el Area Manager * Planificar horarios, gestionar inventarios, pedidos y controlar costes * Garantizar un producto perfecto y un servicio que deje huella * Asegurar el cumplimiento de los procesos de seguridad alimentaria, PRL y auditorías * Gestionar incidencias con criterio y autonomía * Seleccionar, formar, evaluar y desarrollar al equipo (personal de equipo, responsables de turno y subgerentes) * Impulsar la cultura Wingstop y mantener un clima estable, positivo y orientado al rendimiento **¿QUÉ OFRECEMOS?** * Contrato indefinido de 40 horas semanales. * Salario fijo por encima de convenio (30\.000€ bruto/anual en 12 pagas) * Incentivos variables por resultados operativos y financieros * Jornada continua en turnos rotativos. ¡Sin turnos partidos! * Plan de carrera para crecer con Wingstop * Formación continua * Seguro de salud privado * App para solicitar adelantos de nómina cuando tu quieras. * Ambiente joven, dinámico y con *Flavor vibes.* ***Si todo esto va contigo, únete a la crew y suma tu flavor.***