Cocinero/a – Restaurante y Eventos

Descripción

Resumen del Puesto: Importante establecimiento de restauración busca Cocinero/a para preparación de platos, eventos y gestión de cocina con experiencia demostrable. Puntos Destacados: 1. Experiencia en preparación de platos y gestión de eventos gastronómicos. 2. Jornada principalmente de mañana, con descanso sábados y lunes. 3. Incorporación a un entorno profesional y estable. **Descripción:** ---------------- Importante establecimiento dedicado a la restauración y celebración de eventos busca incorporar un/a cocinero/a con experiencia para formar parte de su equipo de cocina. Funciones principales Preparación, elaboración y presentación de platos destinados al servicio de restaurante. Participación en la organización y producción gastronómica de eventos y celebraciones. Preparación de partidas y apoyo en los diferentes servicios de cocina. Control de stock, conservación de alimentos y correcto almacenamiento de materias primas. Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo. Cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria establecidos. Coordinación con el resto del equipo para garantizar un servicio eficiente y de calidad. **Requisitos:** --------------- Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurante. Se valorará experiencia en servicios de eventos, banquetes o celebraciones. Persona organizada, dinámica y con capacidad de trabajo en equipo. Disponibilidad para adaptarse a las necesidades del servicio en jornadas de eventos. Condiciones: Jornada principalmente en horario de mañana. Apoyo puntual en servicios especiales o eventos de mayor volumen. Distribución habitual de trabajo de martes a viernes y domingo. Descanso semanal los sábados y lunes. Incorporación a un entorno profesional y estable.