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Camarero de bar
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Descripción

Camarero de bar * 544814 * Alimentación y bebidas * Temporal / Estacional * Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca Añadir a favoritos Ver favoritos El Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca busca un camarero de bar para incorporarse a nuestro equipo de Alimentación y bebidas. ¿Es usted un maestro del oficio? ¿Destaca en un equipo que triunfa juntos, demostrando integridad y respeto mientras actúa con responsabilidad? ¿Adopta una mentalidad orientada al crecimiento? Lo invitamos a convertirse en un admirador de lo extraordinario. El Grupo Hotelero Mandarin Oriental es propietario y operador galardonado de algunos de los hoteles, complejos turísticos y residencias más lujosos ubicados en destinos privilegiados de todo el mundo, con una sólida cartera de proyectos en desarrollo. Cada vez más reconocido por crear algunas de las propiedades más codiciadas del planeta, el Grupo ofrece un servicio legendario inspirado en el patrimonio asiático, al tiempo que representa la vanguardia absoluta de las experiencias de lujo. Situado frente al impresionante entorno de Puerto Portals, el Mandarin Oriental Punta Negra late con el espíritu vibrante de Mallorca. Aquí, el lujo sutil y emocional se fusiona armoniosamente con la belleza natural y la energía de la isla, ofreciendo un lugar donde la inspiración fluye sin esfuerzo. Celebre la esencia de Mallorca mediante experiencias personalizadas, recorridos culinarios dinámicos y programas de bienestar revitalizadores, todos diseñados para sumergirlo plenamente en la atmósfera vibrante y las extraordinarias propuestas de la isla. Acerca del puesto Ubicado en el Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca, el camarero de bar se encarga de elaborar y servir bebidas de alta calidad, ofrecer un servicio excepcional y mantener el área del bar en condiciones impecables. Como camarero de bar, sus responsabilidades serán las siguientes: * Comprender el concepto del establecimiento y su oferta de bebidas, explicándolos con seguridad a los huéspedes. * Elaborar y servir cócteles, bebidas sin alcohol, vinos, licores y cervezas de alta calidad, decorándolos conforme a los estándares establecidos y recomendando bebidas cuando corresponda. * Asegurar que el bar esté preparado (mise en place) para garantizar un servicio eficiente, manteniendo ordenados todos los ingredientes, botellas y equipos, además de revisar diariamente el inventario. * Apoyar al jefe de bares en la creación de nuevos cócteles, colaborar en las promociones del menú y mantener actualizados los conocimientos sobre los productos. * Mantener la limpieza e higiene del bar y de las zonas de almacenamiento, incluyendo limpiezas profundas y una gestión adecuada de las neveras. * Gestionar las operaciones del sistema POS, procesar pedidos y apoyar las tareas de caja según sea necesario. * Ofrecer un servicio personalizado y amable, observando las necesidades de los huéspedes, creando momentos «WOW» y asegurando su satisfacción desde su llegada hasta su partida, en consonancia con las Experiencias Legendarias de Calidad (LQE) y los estándares MOQA del Grupo Mandarin Oriental Hotel Group. * Comunicarse de forma efectiva con colegas y directivos, apoyar proactivamente al equipo y reportar las preferencias de los huéspedes para garantizar un servicio sin interrupciones. Como camarero de bar, esperamos lo siguiente de usted: Experiencia y formación * Título universitario en Gestión Hotelera o campo relacionado. * Al menos 2–3 años de experiencia en un puesto similar. * Se valorará especialmente experiencia previa en el sector hotelero de lujo. Competencias técnicas * Conocimientos sólidos sobre el servicio de bebidas de lujo y los estándares hoteleros. * Capacidad para anticipar las necesidades de los huéspedes y ofrecer experiencias personalizadas y memorables. * Excelentes habilidades comunicativas y de trabajo en equipo para garantizar una operativa fluida. * Presentación profesional, actitud cálida y pasión por el servicio. * Conocimiento práctico de sistemas POS y procedimientos habituales en bares. * Conocimiento de las normas de salud, seguridad e higiene aplicables a todas las áreas de servicio. Nuestro compromiso con usted * Formación y desarrollo. Su éxito es nuestro éxito. Diseñamos programas únicos de formación y desarrollo adaptados a distintas etapas de su carrera profesional, para que siga creciendo continuamente. * MOstay. Cuando trabaja tan duro como nuestros colegas, es fundamental tomar tiempo libre. Como miembro de la familia #MOfamily, puede alojarse con nosotros en cualquier parte del mundo. El programa MOstay ofrece noches gratuitas, además de tarifas especialmente atractivas para usted y sus seres queridos. * Salud y bienestar del personal. Encontrar el equilibrio adecuado entre vida laboral y personal es fundamental. Su bienestar es importante para nosotros. Ofrecemos diversos beneficios sanitarios y programas de bienestar a todos nuestros colegas en todo el mundo. Somos admiradores. ¿Y usted?

Fuentea:  indeed Ver publicación original
David Muñoz
Indeed · HR

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