¿Eres un amante de la gastronomía y buscas una oportunidad laboral como **Cocinero/a**? ¡En **HOVIMA Hotels** te estamos esperando! **Misión del puesto** Elaborar platos siguiendo los estándares de calidad, presentación y seguridad alimentaria establecidos por el hotel, garantizando en todo momento la eficiencia operativa y el cumplimiento de las normativas higiénico\-sanitarias. **Principales responsabilidades**: 1\. Preparar los alimentos en tiempo y forma, aplicando técnicas culinarias adecuadas y utilizando correctamente utensilios y equipos. 2\. Mantener el área de trabajo limpia y organizada, cumpliendo con la normativa sanitaria vigente. 3\. Recoger y almacenar correctamente el material y herramientas de cocina tras su uso. 4\. Organizar y mantener en óptimo estado la cámara de frío, asegurando el etiquetado y rotación de productos. 5\. Elaborar platos adaptados a alergias, intolerancias u otras necesidades especiales de los/as clientes/as, bajo las indicaciones del jefe/a de partida. 6\. Comunicar cualquier incidencia, anomalía o falta de producto al jefe/a de partida o al compañero/a de relevo para asegurar la continuidad y trazabilidad del servicio. **Requisitos obligatorios** \* Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Certificado de Profesionalidad equivalente o experiencia acreditable. \* Conocimientos prácticos de cocina y dominio de técnicas básicas y avanzadas. \* Formación actualizada en higiene alimentaria y manipulación de alimentos. **¿Qué ofrecemos?** * Incorporación a una cadena hotelera consolidada. * Buen ambiente de trabajo y posibilidades reales de crecimiento profesional. * Formación continua y desarrollo en el puesto. **Si estás buscando una nueva oportunidad para crecer profesionalmente en el sector hotelero, ¡queremos conocerte!** Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido Ubicación del trabajo: Empleo presencial