Ayudante de cocina

Descripción

Restaurante especializado en cocina italiana busca incorporar un/a **Ayudante de Cocina** para formar parte de un equipo dinámico y profesional. Funciones principales Apoyo directo al cocinero durante el servicio. * Preparación y elaboración de platos fríos. * Mantener las zonas de cocina y comedor limpias y ordenadas para garantizar un ambiente agradable y seguro. * Preparación de ingredientes y mise en place. * Emplatado y apoyo en la elaboración de los diferentes platos. * Elaboración de ensaladas, postres y otras preparaciones sencillas. * Recepción, organización y almacenamiento de mercancías. * Mantenimiento del orden y la limpieza de la cocina y de los utensilios de trabajo. * Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). * Colaboración con el resto del equipo para garantizar un servicio ágil y de calidad. Requisitos * Se valorará experiencia previa como ayudante de cocina. * Persona responsable, organizada y con capacidad para trabajar en equipo. * Actitud positiva, iniciativa y ganas de aprender. * Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se ofrece * **Contrato indefinido.** * **Jornada de 40 horas semanales.** * **Trabajo estable durante todo el año.** * **Salario según el Convenio de Hostelería de Alicante.** * Incorporación inmediata. * Buen ambiente de trabajo. * Formación inicial y posibilidades de crecimiento profesional. **Si te apasiona la cocina y buscas un trabajo estable, envíanos tu currículum. ¡Te esperamos!** **Envíanos tu currículum y únete al equipo.** Ubicación del trabajo: Empleo presencial