Resumen del Puesto: H10 Hotels busca un Ayudante de Cocina para el H10 White Suites en Lanzarote, encargado de preparación, servicio y control de existencias. Puntos Destacados: 1. Realizará la mise-en-place y cubrirá el servicio de sala. 2. Controlará existencias y supervisará platos y comida del personal. 3. Ayudará a cocinar y presentar la comida para el servicio. **Descripción:** ---------------- H10 Hotels precisa incorporar una persona para trabajar como Ayudante de Cocina en el hotel H10 White Suites, en Lanzarote. Las funciones a desarrollar serán: * Realizar la mice\-en\-place faltante de las diferentes partidas. * Cubrir el servicio de sala. * Examinar y controlar las existencias de mercancías. * Servir las comandas de clientes en un tiempo apropiado según estándares y necesidades. * Supervisar que estén en perfecto estado cada uno de los platos preparados por él a la hora de salir a sala. * Supervisar la comida del personal, cocinado y servicio. * Ayudar a cocinar y presentar la comida para el servicio. **Requisitos:** --------------- * Experiencia previa de 6 meses en posiciones similares. * Se valorarán formaciones relacionadas con el área de cocina. * Jornada completa. * Residencia en Lanzarote.
David Muñoz
Indeed · HR
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