Auxiliar de Cocina

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Auxiliar de Cocina para unirse a SmartRental, apoyando en tareas básicas de cocina, limpieza y almacenamiento, y colaborando en el servicio. Puntos Destacados: 1. Apoyo en tareas básicas de cocina: pelar, cortar, picar y preparar ingredientes. 2. Mantenimiento de la limpieza y organización de utensilios y áreas de trabajo. 3. Oportunidad de desarrollo profesional y crecimiento en una empresa en expansión. **¡Únete a nuestro equipo de SmartRental!** SmartRental Group, es una empresa joven con gran dinamismo, dedicada a la explotación y gestión de inmuebles para el sector turístico y de restauración. Nuestra visión es ser el líder europeo en el mercado, proporcionando soluciones diversas y adaptadas a todas las necesidades de alojamiento. Con más de 10 años de experiencia, nuestra actividad se centra en hoteles, apartamentos, hostels, residencias de estudiantes y residencias de lujo para la tercera edad. Nuestro portafolio cuenta con marcas como SmartRental Collection, Akeah, Malacuna, Live It, Suio, Evoca y Lemonade, cubriendo diversos mercados verticales en el sector de Living y Hospitality. **¿Cuáles serán tus funciones?** **Apoyo en tareas básicas de cocina**: * Realizar labores sencillas como pelar, cortar, picar o triturar alimentos bajo la supervisión del ayudante o cocinero. * Preparar ingredientes para facilitar la labor del equipo (pesar, mezclar, etc.). **Limpieza y mantenimiento**: * Mantener limpios y organizados los utensilios, herramientas, y zonas de trabajo. * Lavar y almacenar adecuadamente los equipos de cocina y menaje. * Asegurarse de que las superficies y áreas de preparación estén desinfectadas. **Colaboración en el almacenamiento**: * Ayudar en la recepción y organización de mercancías. * Etiquetar y almacenar los alimentos según las normas de conservación y caducidad. **Apoyo en el servicio**: * Asistir al cocinero o ayudante en la presentación de platos. * Realizar tareas puntuales en la preparación de guarniciones, salsas u otros elementos. **Cumplimiento de normativas**: * Seguir las instrucciones sobre manipulación de alimentos, higiene y seguridad. * Colaborar en el correcto desecho de residuos y productos no aprovechables. **¿Qué buscamos?** * Al menos 1\-2 años de experiencia previa en puesto similar. * Se valorará positivamente estar en posesión de certificado de discapacidad reconocido, en el marco de nuestro compromiso con la igualdad de oportunidades. **¿Qué ofrecemos?** * Posibilidad de desarrollo profesional y crecimiento dentro de una empresa en expansión. * Descuentos en nuestros alojamientos, restaurantes y eventos. Además también contamos con descuentos en múltiples sectores gracias a la plataforma de Corporate Benefits. * Seguro médico a través de plan de retribución flexible.