Descripción
DESCRIPCIóN
**Misión del Puesto:**
Como Camarero/a en ARTIEM Asturias, serás una pieza clave en la creación de experiencias gastronómicas inolvidables para nuestros huéspedes. Tu principal responsabilidad será ofrecer un servicio de sala excepcional, atento y personalizado, asegurando la satisfacción del cliente en cada interacción y contribuyendo activamente a la reputación de excelencia de ARTIEM Hotels.
**Responsabilidades Principales:**
* **Servicio de Sala:** Tomar comanda de alimentos y bebidas, presentar los platos y bebidas de forma atractiva, servir los pedidos con precisión y eficiencia, y retirar los platos y vajilla al finalizar.
* **Atención al Cliente:** Recibir y saludar a los clientes de manera cordial y profesional, atender a sus peticiones y resolver cualquier incidencia o queja de manera rápida y efectiva, siempre buscando superar sus expectativas.
* **Conocimiento del Producto:** Poseer un conocimiento profundo de la carta de alimentos y bebidas, incluyendo ingredientes, métodos de preparación, maridajes y sugerencias especiales. Ser capaz de asesorar a los clientes y realizar recomendaciones personalizadas.
* **Mesa y Presentación:** Preparar las mesas antes del servicio (mise en place), asegurando su correcta presentación, limpieza y orden. Mantener la limpieza y el orden general del área de sala durante y después del servicio.
* **Facturación y Cobro:** Gestionar el proceso de facturación y cobro de manera precisa, utilizando el sistema informático asignado.
* **Colaboración:** Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina, bar y otros departamentos del hotel para garantizar una operación fluida y coordinada.
* **Cumplimiento de Normativas:** Adherir a las normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) y a las políticas internas de ARTIEM Hotels.
* **Imagen y Presentación:** Mantener una imagen personal impecable y un uniforme cuidado, reflejando los estándares de calidad de la marca.
**¿Qué Buscamos en Ti?**
* **Experiencia:** Experiencia demostrable de al menos 2 años en puestos similares de camarero/a en hoteles, restaurantes o establecimientos de hostelería de calidad.
* **Vocación de Servicio:** Una genuina pasión por la hospitalidad y un deseo innato de satisfacer al cliente.
* **Habilidades de Comunicación:** Excelentes habilidades de comunicación y trato interpersonal. Capacidad para escuchar activamente y expresarse de forma clara y educada.
* **Proactividad y Dinamismo:** Ser una persona activa, resolutiva y capaz de trabajar bajo presión manteniendo la calma y la profesionalidad.
* **Trabajo en Equipo:** Capacidad para integrarse y colaborar eficazmente con un equipo.
* **Conocimiento de Idiomas:** Se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas (inglés, francés, etc.).
* **Flexibilidad:** Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del servicio.
* **Actitud Positiva:** Una actitud entusiasta, amable y orientada a la solución.
**¿Qué Ofrecemos?**
* **Formación Continua:** Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua dentro de una cadena hotelera en expansión.
* **Ambiente de Trabajo:** Un entorno laboral positivo, respetuoso y estimulante, donde se valora el talento y el esfuerzo.
* **Experiencia Única:** La oportunidad de formar parte de un proyecto hotelero innovador y con un fuerte compromiso social y medioambiental.
* **Ubicación Privilegiada:** Trabajar en el hermoso entorno de Asturias.
**Compromiso con la diversidad, la equidad y la inclusión.** En ARTIEM creemos en las personas y no en las etiquetas. Nuestro propósito es inspirar a las personas a ser felices, y lo hacemos sin excepción empezando con nuestra Freshpeople. Garantizando la igualdad de oportunidades para todas las personas.