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**Descripción:** ---------------- **Si eres un/a apasionado/a de la cocina y quieres encauzar tu carrera profesional en el mundo de la restauración colectiva, ¡esta oferta es para ti!!** En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos a un/a ayudante de cocina con experiencia demostrable, para incorporar a uno de nuestros centros en **Martorell, con experiencia en colectividades**. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Como ayudante de cocina, tendrás la oportunidad de envolverte en el mundo apasionado de la restauración colectiva, poniendo en práctica conocimientos culinarios, y ayudando en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo. **Las principales funciones serán las siguientes:** * Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo. * Organizar neveras, armarios. * Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc. * Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.) * Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios. * Colaborar con el/la cocinero/a en el servicio. * Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina. **Ofrecemos:** * **Jornada: 35 horas semanales.** * Lugar de trabajo: Martorell. * **Horario: intensiva \- mañanas.** * **Contrato: sustitución.** * Salario por convenio. * Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia. En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! Si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria. ¡**Te estamos esperando para unirte a nuestro equipo!** **Requisitos:** --------------- * Imprescindible contar con, al menos, **1 año de experienci**a en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.) * **Imprescindindible disponer de vehículo propio para llegar al centro de trabajo.** * Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción. * Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo. * Clara orientación al cliente.
