Resumen del Puesto: Grupo Gallo busca Ingeniero/a de Proyecto para coordinar, desarrollar y ejecutar proyectos industriales, garantizando la eficiencia operativa y la mejora continua. Puntos Destacados: 1. Oportunidad de desarrollo profesional en empresa líder 2. Buen ambiente de trabajo, en un equipo dinámico y colaborativo 3. Jornada flexible y retribución flexible Desde **GRUPO GALLO** estamos buscando incorporar un/a **Ingeniero/a de Proyecto** para nuestro Departamento de Operaciones. Su misión será coordinar, desarrollar y ejecutar proyectos industriales, garantizando la eficiencia operativa, la seguridad alimentaria y la mejora continua de los procesos productivos. **Responsabilidades principales:** * Liderar proyectos de ingeniería enfocados en la mejora de procesos, implementación de nuevas tecnologías y optimización de líneas de producción. * Gestionar la instalación, puesta en marcha y validación de nuevos equipos y maquinaria industrial. * Colaborar con los departamentos de Producción, Mantenimiento, Calidad y Seguridad Alimentaria para asegurar la correcta ejecución de los proyectos. * Realizar análisis técnicos y estudios de viabilidad para nuevas inversiones. * Supervisar proveedores y contratistas externos, asegurando el cumplimiento de plazos, costes y estándares de calidad. * Proponer soluciones técnicas que contribuyan a la eficiencia energética, sostenibilidad y reducción de costes operativos. * Velar por el cumplimiento normativo en materia de seguridad, higiene y legislación alimentaria aplicable. * Elaborar documentación técnica, informes de avance y presentaciones para dirección. * Soporte al departamento de mantenimiento en el seguimiento de acciones relacionadas con la seguridad industrial. **Requisitos:** * Titulación superior en Ingeniería Industrial, Ingeniería Mecánica, Alimentaria o similar. * Experiencia mínima de 5 años en puestos similares dentro del sector de alimentación. * Conocimiento profundo de procesos productivos, automatización industrial y maquinaria de procesado/packaging. * Experiencia en gestión de proyectos. * Capacidad analítica, orientación a resultados y habilidades para la gestión de equipos multidisciplinares. * Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria (IFS). * Manejo de AutoCAD y Excel. * Nivel medio de inglés. **Ofrecemos:** Oportunidad de desarrollo profesional en una empresa líder. Buen ambiente de trabajo, en un equipo dinámico y colaborativo. Jornada flexible. Retribución flexible. **Si cumples con los requisitos y quieres seguir desarrollándote en una empresa líder en el sector, ¡esta es tu oportunidad!**