Responsable de turno

Descripción

Responsable de turno **Fecha:** 22 de julio de 2026 **Ubicación:** Bilbao, BI, ES, 48508 **Empresa:** Bunge **Ciudad:** Bilbao**Provincia:** Vizcaya / Bizkaia (ES\-BI)**País:** España (ES)**Número de solicitud:** 46572 En Bunge, conectamos a los agricultores con los consumidores para entregar alimentos, piensos y combustibles esenciales al mundo. Buscamos un **Responsable de turno** proactivo y centrado en la seguridad para que se una a nuestra planta de Bilbao y desempeñe un papel clave en garantizar operaciones manufactureras seguras, eficientes y de alta calidad. El **Responsable de turno**, que reporta al Director de Producción, es responsable de supervisar y coordinar las operaciones manufactureras durante su turno, asegurando que los procesos de producción se ejecuten conforme a los estándares establecidos en materia de producción, calidad, inocuidad alimentaria, medio ambiente y seguridad. Se trata de un puesto de liderazgo operativo práctico que combina la supervisión de procesos, la coordinación de equipos, la resolución de incidencias y la toma de decisiones operativas en distintas áreas de la planta. **Principales responsabilidades** **Operaciones de producción y control de procesos** * Supervisar y controlar los procesos de fabricación para garantizar el cumplimiento de los parámetros operativos, los estándares de calidad y los requisitos de inocuidad alimentaria. * Supervisar las operaciones desde la recepción de materias primas hasta el procesamiento y el almacenamiento controlado de productos terminados. * Operar principalmente desde la sala de control, utilizando los sistemas de monitoreo y control de la planta para regular los parámetros clave del proceso. * Realizar inspecciones periódicas en el campo y recorridos por la planta para verificar el rendimiento operativo, las condiciones de seguridad y el cumplimiento de los procesos. * Adoptar acciones correctivas inmediatas cuando se produzcan desviaciones. **Operaciones de extracción** * Supervisar el rendimiento de la planta de extracción mediante sistemas de control e inspecciones visuales. * Supervisar los servicios auxiliares y los sistemas de soporte de procesos. * Supervisar los requisitos de tratamiento de aguas y las condiciones del proceso. * Garantizar el funcionamiento adecuado de las instalaciones de extracción, destilación, desgomado y afines. * Promover el cumplimiento de todos los requisitos de seguridad. **Operaciones de preparación** * Inspeccionar las operaciones y los equipos de la planta de preparación, supervisar y ajustar las trituradoras y rodillos, y apoyar las actividades de limpieza e inspección. * Verificar el funcionamiento correcto de los sistemas de transporte, cribas y equipos de ventilación. * Coordinar la retirada segura de obstrucciones y las interrupciones del proceso. **Servicios auxiliares, refinería y biodiésel** * Supervisar, coordinar y controlar: operaciones de refinería, calderas y sistemas auxiliares, instalaciones de cogeneración, operaciones de tratamiento de aguas residuales y procesos de producción de biodiésel. * Garantizar la continuidad, la eficiencia y el cumplimiento de todos los servicios auxiliares de la planta. **Coordinación de mantenimiento:** * Revisar las condiciones de trabajo y los requisitos de permisos para mantenimiento. Coordinar las actividades de mantenimiento con las prioridades de producción. Realizar y apoyar tareas básicas de mantenimiento cuando sea necesario. Garantizar la ejecución segura de las intervenciones de mantenimiento. **Inventarios y logística:** Coordinar la descarga de materias primas y materiales auxiliares, supervisar los niveles de existencias en almacenes y tanques de almacenamiento y apoyar la exactitud de los inventarios y la continuidad operativa. **Liderazgo y seguridad** * Supervisar y brindar apoyo técnico al personal del turno, garantizando el cumplimiento de los procedimientos de inocuidad alimentaria, medioambientales, de calidad y de salud y seguridad laboral. * Impulsar una sólida cultura de seguridad y garantizar en todo momento la operación segura de la planta. * Comprender y gestionar las etapas y parámetros críticos del proceso para garantizar una producción segura y de alta calidad. **Qué buscamos** **Cualificaciones preferidas** * Titulación universitaria en: Ingeniería Química, Ingeniería Eléctrica, Ingeniería Industrial o disciplinas técnicas afines. **Experiencia y competencias preferidas** * Experiencia en entornos de fabricación de procesos continuos, preferiblemente dentro de los sectores alimentario, aceites, químico, biocombustibles o de procesos industriales. * Conocimientos sobre sistemas industriales de control de procesos y operaciones de planta. * Conocimientos sobre estándares de calidad, inocuidad alimentaria, medioambientales y de salud y seguridad laboral. * Capacidad para liderar y coordinar equipos en entornos basados en turnos. * Buenas habilidades para resolver incidencias y tomar decisiones. * Nivel básico a intermedio de inglés. * Certificado médico de aptitud para el trabajo industrial (cuando sea obligatorio). y desarrollar su carrera profesional con Bunge en Bilbao. \#LI\-AS1 En Bunge (NYSE: BG), nuestra finalidad es conectar a los agricultores con los consumidores para entregar alimentos, piensos y combustibles esenciales al mundo. Como proveedor líder de soluciones agroindustriales, nuestro equipo de aproximadamente 34 000 empleados comprometidos colabora con agricultores de todo el mundo para trasladar commodities agrícolas desde donde se cultivan hasta donde se necesitan, de forma más rápida, inteligente y eficiente. Somos líderes mundiales en origen, almacenamiento y distribución de granos, así como en procesamiento y refinación de oleaginosas, ofreciendo un amplio portafolio de aceites, grasas y proteínas vegetales. Trabajamos junto con nuestros clientes en ambos extremos de la cadena de valor para entregar productos de calidad y desarrollar soluciones innovadoras y personalizadas que respondan a las necesidades cambiantes de los consumidores. Con más de 200 años de experiencia y presencia en más de 50 países, estamos comprometidos con el fortalecimiento de la seguridad alimentaria mundial, el avance de la sostenibilidad y la prosperidad de las comunidades donde operamos. La oficina registrada de Bunge se encuentra en Ginebra (Suiza) y su sede corporativa, en San Luis (Misuri, Estados Unidos). Más información en Bunge.com. Cada día, nuestros empleados ejemplifican estos valores, que representan el núcleo de Bunge: * **Somos un solo equipo** – **Colaboradores, respetuosos e inclusivos** * **Abrimos camino** – **Ágiles, empoderados e innovadores** * **Hacemos lo correcto** – **Seguridad, sostenibilidad y con integridad** Si esto le describe, ¡úna-se a nosotros! Valoramos e invertimos en personas que creen en nuestra finalidad y están entusiasmadas por vivirla cada día: personas que están \#OrgullososDeSerBunge **Segmento de puesto:** Agronomía, Inocuidad alimentaria, Ingeniero industrial, Ingeniero químico, Ingeniería eléctrica, Agricultura, Calidad, Ingeniería