Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca un cocinero experimentado en plancha para garantizar la calidad culinaria, el orden y la limpieza, y aportar nuevas ideas en un equipo dinámico. Puntos Destacados: 1. Experiencia en plancha y alto nivel de exigencia culinaria 2. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión 3. Aportación de ideas para nuevos platos Se busca una persona con experiencia en cocina, especialmente en la preparación de platos en la plancha. La responsabilidad principal será garantizar la calidad y la correcta presentación de cada plato, manteniendo siempre un alto nivel de exigencia culinaria. Además de la preparación, será fundamental mantener el orden y la limpieza en la zona de trabajo para asegurar un ambiente seguro y eficiente. Esto también incluye la gestión de los productos disponibles para que nunca falten ingredientes. Se valorará la aportación de ideas para la creación de nuevos platos y la capacidad de anticiparse a las necesidades del equipo y de los clientes. Se busca a alguien capaz de trabajar bien en equipo, mantener la calma en momentos de mucho trabajo y disfrutar del ritmo de un restaurante concurrido. El puesto es temporal y está pensado para la temporada alta en un restaurante situado en Chiclana de la Frontera. Experiencia previa demostrable en el manejo de plancha en entornos de alto volumen. Capacidad de trabajo en equipo y agilidad bajo presión. Formación académica mínima requerida es "Sin estudios". Se valora la residencia en la zona o disponibilidad de desplazamiento.