Buscamos a un **Jefe de Partida** apasionado por el producto y por la cocina, con ganas de liderar su zona sin dramas y de trabajar codo con codo con un equipo dinamico y estable. En el Patio, trabajamos en un entorno bonito, donde cuidamos el producto, la presentación del plato, y a nuestro equipo. Segun tu perfil y la necesidad de reubicación, se puede ofrecer una habitación en una casa compartida en Tarifa hasta fin de año. **¿Qué harás con nosotros?** * **Dominar tu partida:** en caliente (carnes, pescados arroces) * **Cuidas la materia prima:** aquí el producto es el protagonista absoluto. Tratamos el ingrediente con el respeto que merece. Trabajamos pescado frescos * **Hacer equipo:** trabajar mano a mano con Martín (Chef) y Lolo (Segundo) en un ambiente de apoyo, exigencia y crecimiento real. * **Garantizar el orden:** Limpieza, APPCC y control de stock. El caos lo dejamos fuera de la cocina. **¿Qué buscamos en ti?** * Experiencia demostrable como Cocinero / Jefe de Partida * Técnica sólida, organización, limpieza mental y operativa. * Sumas al buen rollo del equipo. * Estás disponible inmediatamente **¿Qué te ofrecemos?** * **Estabilidad y condiciones serias:** contrato profesional, salario competitivo y 10 meses de actividad, 2 días libres a la semana, siempre. * **Un entorno único:** cocinar en Tarifa, en un proyecto gastronómico con mucha proyección * **Crecimiento:** un lugar donde se te escucha y donde puedes aportar a la propuesta culinaria. Queremos conocerte\-\-\> trabajaconnosotros@laresidenciatarifa.es Sueldo: A partir de 22\.500,00€ al año Beneficios: * Cesta de navidad * Comidas en la empresa * Uniforme proporcionado Ubicación del trabajo: Empleo presencial
David Muñoz
Indeed · HR
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