Cocinero/a - centro residencial

Descripción

Resumen del Puesto: Cocinero/a para centro residencial, apoyando al responsable, controlando productos, elaborando menús y gestionando pedidos, con oportunidades de desarrollo. Puntos Destacados: 1. Entorno colaborativo 2. Conciliación laboral 3. Oportunidades de desarrollo profesional Oferta de empleo en Olías del Rey para cocinero/a en centro residencial. Contrato indefinido, jornada completa, turnos partidos e incorporación inmediata. Las funciones principales incluyen apoyar al responsable de cocina, controlar la recepción y calidad de los productos, elaborar menús según fichas técnicas, velar por el cumplimiento de la normativa de alimentación y utilizar herramientas informáticas para gestionar pedidos e informes diarios. Se requiere formación en hostelería y restauración, con al menos doce meses de experiencia en un puesto similar, preferiblemente en restauración colectiva. Se valorarán cursos de manipulador de alimentos, uso de productos químicos de limpieza y formación complementaria en igualdad. El puesto ofrece un entorno colaborativo, conciliación laboral y oportunidades de desarrollo profesional.