Ayudante oficial de confitería

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca panadero/a pastelero/a para la elaboración de hojaldres y bollería, incluyendo la preparación de masas, manejo de maquinaria y decoración de postres, manteniendo el orden y la higiene. Puntos Destacados: 1. Elaboración de hojaldres y bollería 2. Manejo de maquinaria de confitería 3. Decoración sencilla de pasteles y postres En Gijón (Asturias) se busca una persona para elaborar hojaldres y bollería. Sus tareas incluirán el apoyo en la preparación de distintas masas, pesando y midiendo ingredientes para pasteles, panes y postres, siempre siguiendo las recetas establecidas. También se encargará del manejo de maquinaria propia de confitería, como hornos y mezcladoras, además de realizar decoraciones sencillas en pasteles y postres. Será fundamental mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo, cumpliendo con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Se requiere experiencia previa en hojaldres y bollería, así como conocimientos en pastelería dulce. La oferta contempla un contrato laboral temporal a jornada completa, con un horario de 6:00 a 13:00 horas y un salario bruto mensual de 1\.425 euros.