COCINERO/A

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca un/a cocinero/a proactivo/a y organizado/a para la elaboración de platos, planificación de cocina y supervisión de asistentes, aplicando normas de higiene. Puntos Destacados: 1. Experiencia demostrable en cocina. 2. Capacidad de trabajo en equipo y rapidez. 3. Alojamiento y manutención gratuitos. FUNCIONES: elaboración y presentación de platos fríos y calientes. Planificación y organización de las partidas de cocina. Gestión de stocks y control de provisiones. Supervisión y coordinación con los ayudantes de cocina. Aplicación de normas de seguridad y higiene. REQUISITOS: formación básica en cocina. Experiencia previa demostrable. Actitud proactiva y ganas de aprender. Capacidad de trabajo en equipo. Rapidez y organización. Conocimientos de las normas de higiene (APPCC). CONTRATO: indefinido JORNADA: completa HORARIO: 8h\-12h y de 19h\-23h / de 8h \- 16h (ROTATIVO) SALARIO: 1619,99€ x 14 pagas FUNCIONES: elaboración y presentación de platos fríos y calientes. Planificación y organización de las partidas de cocina. Gestión de stocks y control de provisiones. Supervisión y coordinación con los ayudantes de cocina. Aplicación de normas de seguridad y higiene. * Experiencia 12 meses. COCINERO/A * Competencias / conocimientos: Actitud proactiva y motivación y capacidad de aprendizaje. Capacidad de trabajo en equipo. Rapidez y organización. Conocimientos de las normas de higiene (APPCC). * Contrato laboral indefinido * Jornada completa * Salario mensual bruto 1619 * Otros datos de interés: SE OFRECEN ALOJAMIENTO Y MANUTENCIÓN GRATUITOS