Operarios/as producción - balsareny

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos operarios/as de producción para la industria cárnica, encargados de la preparación, procesamiento, embutido, cocción o curado, y control de calidad de productos. Puntos Destacados: 1. Manipulación y preparación de materias primas cárnicas 2. Procesado, mezcla y embutido de productos cárnicos 3. Control de calidad y seguridad alimentaria Informació de l'empresa Empresa Escorxador Frigorífic Avinyó S.A Descripció feina Càrrec vacant **Operarios/as Producción \- Balsareny** Població Balsareny Comarca Bages Núm llocs 4 Categoria Operario/a Departament Produccion Horari Mañana (6h a 14h) o Tarde (14h a 22h) Sou Según Convenio Industria Cárnica Tipus de contracte Temporal \+ indefinido Durada contracte Vacante estable Descripció Seleccionamos a 4 operarios/as de producción para nuestra Industria CATALANA DE EMBUTIDOS situada en Balsareny. Funciones: 1\.\- Preparación de materias primas: Selección, pesado y comprobación de la calidad de la carne, grasa y especias según las fórmulas establecidas. 2\.\- Procesado y mezcla: Picado, mezcla y condimentado de la carne para lograr la textura y sabor deseados. 3\.\- Embutido y formado: Relleno de tripas naturales o artificiales y formación de los embutidos según el producto. 4\.\- Cocción o curado y control de calidad: Gestión de la cocción (embutidos cocidos) o curado (embutidos curados) y verificación de sabor, textura, color y seguridad alimentaria. 5\.\- Limpieza, mantenimiento y almacenamiento: Desinfección de maquinaria y áreas de trabajo, envasado, etiquetado y almacenamiento adecuado de los productos. Data publicació 16/01/2026 Requisits Titulació EGB/ESO Es valorarà Requeriments Imprescindible - Disponibilidad de carnet y vehículo propio para llegar al lugar de trabajo (IMPRESCINBDIBLE) - Muy valorable experiencia previa en empresa de alimentación - Disponibilidad para trabajar en turno de mañana o de tarde - Persona proactiva, responsable, puntual y con capacidad de trabajo en equipo - No tener manía o reparo a manipular carne y, puntualmente, a los olores fuertes de embutido. Altres requisits