Responsable de calidad de planta

Descripción

Ref. 151580 \*\* \*\*\* Publicada por ETT / Agencia de RRHH \*\*\* Olot, Garrotxa De lunes a viernes, de 8:00 h a 17:00 h Indefinido 22/05/2026 Descripción del puesto Para una empresa industrial alimentaria ubicada en la Garrotxa, seleccionamos un/a Responsable de Calidad de Planta. La persona seleccionada se incorporará al departamento de calidad y será responsable de garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria dentro de la planta productiva, velando por el correcto desarrollo de los procesos, la gestión documental y el seguimiento del sistema de calidad. Sus funciones principales serán: * Asegurar la aplicación y el seguimiento del sistema APPCC, así como el cumplimiento de la normativa alimentaria y de los estándares IFS y BRC. * Realizar el control y seguimiento de las condiciones de higiene, de los procesos de fabricación y de los controles de calidad y seguridad alimentaria. * Mantener actualizado el Sistema de Gestión de Calidad y toda la documentación asociada. * Gestionar incidencias, reclamaciones, no conformidades y acciones correctivas y preventivas. * Liderar y participar en auditorías internas y externas. * Impulsar acciones de mejora continua en procesos, productos y procedimientos de calidad. * Coordinar y dar soporte al equipo técnico de calidad. * Participar en la formación del personal en materia de calidad, higiene y seguridad alimentaria. * Supervisar la calidad de las materias primas, del producto en proceso y del producto terminado. * Colaborar en proyectos de optimización y eficiencia, garantizando siempre el mantenimiento de los estándares de calidad establecidos. Se requiere: * Experiencia en planta en entornos industriales alimentarios. * Capacidad para trabajar de forma cercana con producción, coordinar equipos y resolver incidencias operativas. * Perfil metódico, resolutivo y con habilidades de liderazgo. Se ofrece: * Incorporación estable en una empresa industrial alimentaria consolidada. * Contrato indefinido directamente con la empresa. * Jornada completa. * Proyecto con responsabilidad directa sobre la calidad y la seguridad alimentaria en planta. Requisitos * Titulación: Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agroalimentaria, Biotecnología Alimentaria o titulación equivalente. * Se valorará: \- Experiencia en empresas alimentarias con alta exigencia en calidad y seguridad alimentaria. + Experiencia en gestión de equipos técnicos de calidad. + Experiencia en auditorías internas y externas. + Capacidad para impulsar mejoras en procesos productivos y sistemas de calidad. * Requerimientos: \- Persona organizada, rigurosa y con clara orientación a la calidad. + Conocimientos consolidados en APPCC, IFS, BRC, C, no conformidades, auditorías y gestión documental. + Experiencia en planta en entornos industriales alimentarios. + Capacidad para trabajar de forma cercana con producción, coordinar equipos y resolver incidencias operativas. + Perfil metódico, resolutivo y con habilidades de liderazgo. * Imprescindible: \- Experiencia mínima de 2\-3 años en calidad de planta en una empresa industrial alimentaria. + Experiencia en implantación, seguimiento y supervisión del sistema APPCC. + Conocimientos de los estándares IFS y/o BRC. + Dominio del catalán y castellano, y de inglés nivel B1\-B2\. + Conocimientos de Office, especialmente Excel. Condiciones Población Olot Comarca Garrotxa Núm. puestos 1 Categoría Calidad / Seguridad Alimentaria Departamento Calidad Horario De lunes a viernes, de 8:00 h a 17:00 h Salario A convenir según experiencia y perfil aportado Tipo de contrato Indefinido Duración contrato Fija Fecha de publicación 22/05/2026 Empresa\*\*\* Publicada por ETT / Agencia de RRHH \*\*\* PoblaciónOlot ComarcaGarrotxa