




Información de la empresa Empresa GCTPLUS ETT, S.L. (Olot) Descripción trabajo Cargo vacante **Técnico/a de Calidad** Población Olot Comarca Garrotxa Núm puestos 1 Categoría Según experiencia Departamento Calidad Horario 6\-14h Salario Según valoración Tipo de contrato Estable Duración contrato Estable Descripción Buscamos un/a Técnico/a de Calidad para incorporarse directamente a una empresa del sector cárnico dedicada a la fabricación de embutidos curados. Funciones principales: Gestión y mantenimiento del sistema de seguridad alimentaria (BRC, IFS, SAE). Control y seguimiento del sistema APPCC y puntos críticos. Supervisión del plan de limpieza y control higiénico (PNCH). Elaboración y actualización de fichas técnicas y etiquetado. Mantenimiento del plan de análisis de la empresa. Soporte en auditorías de certificación y de clientes. Homologación de productos y plantas para exportación. Asesoramiento en nuevas formulaciones y mejora continua. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en departamento de calidad (sector alimentario, preferiblemente cárnico). Formación superior en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Biología, Química o Veterinaria. Conocimiento de la legislación alimentaria y normativa del sector cárnico. Nivel alto de catalán, castellano e inglés (imprescindible). Permiso de conducir B. Competencias personales: Persona metódica, resolutiva y con capacidad de trabajo en equipo. Empatía, discreción e iniciativa. Se ofrece: Contrato directo por empresa. Jornada completa en horario intensivo de 6h a 14h. Buen ambiente laboral y empresa comprometida con la calidad y la seguridad alimentaria. Si eres una persona dinámica, comprometida y te apasiona la calidad y la seguridad alimentaria, ¡esta es tu oportunidad! Fecha publicación 30/10/2025 Requisitos Titulación Grado en Tecnología de los alimentos, agrónomo, biólogo o similar Se valorará Requerimientos Imprescindible Otros requisitos


