COCINERO/A

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un perfil culinario para unirse a nuestro equipo, responsable de la preparación, control de calidad y organización del servicio, coordinándose con el equipo y optimizando recursos. Puntos Destacados: 1. Contrato indefinido y jornada completa 2. Turnos consecutivos y dos días festivos consecutivos 3. Coordinación del equipo y optimización de recursos Buscamos un perfil culinario para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada trabajará con un contrato indefinido. Los turnos serán consecutivos y habrá dos días festivos consecutivos. Preparación y elaboración de platos según carta Control de calidad del producto y presentación de los platos Organización y mise en place del servicio Coordinación con el resto del equipo de cocina Cumplimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) Limpieza y mantenimiento del espacio de trabajo Optimización de recursos y minimización del desperdicio Capacidad para trabajar bajo presión en servicios con volumen * Experiencia: 1 año. Experiencia previa como cocinero/a (imprescindible). * Catalán (hablado: medio, escrito: medio) * Competencias / conocimientos: Capacidad para trabajar de forma autónoma y en equipo. Compromiso con la satisfacción del cliente. * Contrato laboral indefinido * Jornada completa