Descripción
Resumen del Puesto:
Se busca cocinero/a con experiencia para preparar, aderezar y presentar platos, cocinar y montar bufetes, y gestionar costes e inventarios.
Puntos Destacados:
1. Rol de cocinero/a con experiencia en un entorno dinámico.
2. Responsabilidades en preparación, aderezo y presentación de platos.
3. Oportunidad de trabajar en la planificación de menús y gestión de inventarios.
En Cangas de Onís (Asturias) se necesita un cocinero o cocinera con experiencia. La persona seleccionada reportará al jefe de cocina y será responsable de preparar, aderezar y presentar platos con las técnicas más adecuadas. También deberá cocinar, montar y desmontar bufetes, revisar el material de cocina, planificar menús y gestionar costes e inventarios.
Es necesario contar con formación específica en cocina (técnico o grado superior) y al menos dos años de experiencia acreditada en el puesto. Se valora la creatividad, la capacidad de trabajo en equipo y la residencia en Cangas de Onís o la comarca oriental de Asturias.
Las condiciones laborales incluyen contrato indefinido, jornada completa y salario según convenio.