Resumen del Puesto: Buscamos Ayudantes de Cocina para colaborar en la preparación y presentación de platos, y en las tareas de limpieza y control de materiales. Puntos Destacados: 1. Colaboración en la elaboración y presentación de platos 2. Manejo y conservación de alimentos 3. Posibilidad de crecimiento profesional Catalonia Hotels \& Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS \& RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona. TAREAS PRINCIPALES: * Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección. * Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos. * Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado. * Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente. * Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. * Colaborar en la ejecución de menús y cartas * Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. REQUISITOS: * Experiencia previa como cocinero. * Proactividad, dinamismo. * Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados. SE OFRECE: * Contrato de 30h semanales. * Salario competitivo. * Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
David Muñoz
Indeed · HR
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