Practicante de Servicio de Alimentos y Bebidas (Práctica)

Descripción

**Resumen** ----------- En el Grand Hyatt Barcelona, uno de los más recientes referentes de lujo de la ciudad, buscamos estudiantes motivados, orientados al servicio y altamente organizados para unirse a nuestro **Programa de Prácticas en Servicio de Alimentos y Bebidas**. Si sientes pasión por la hostelería, la experiencia del cliente y el aprendizaje en un entorno de lujo, esta oportunidad te permitirá desarrollar tus habilidades en varios de nuestros establecimientos emblemáticos. El practicante de servicio de alimentos y bebidas desempeña un papel clave al apoyar las operaciones diarias en diversos espacios gastronómicos, garantizando un servicio excepcional, una coordinación fluida y momentos inolvidables para nuestros huéspedes. **¿Sientes pasión por la hostelería y estás listo para adquirir experiencia práctica en un hotel de lujo?** Esta es tu oportunidad de aprender de un equipo internacional en uno de los hoteles de lujo más emocionantes y recientes de Barcelona. En Hyatt, nuestra misión es **«Cuidar a las personas para que puedan ser lo mejor que son»**. Durante 6 meses, rotarás cada dos meses entre tres de nuestros establecimientos de alimentos y bebidas, cada uno con su propio ambiente y estilo de servicio: ### **Sofía Bar \& Tapas** Clásicos mediterráneos reinventados: tapas modernas, cócteles exclusivos y veladas vibrantes en nuestra terraza al aire libre. ### **Philosofía** Una elegante cafetería inspirada en la cultura literaria, repleta de libros, diseño, café especializado, pasteles y un ambiente tranquilo y elegante. ### **Impar** Nuestro punto de referencia para el desayuno, con un generoso buffet, zona de cocina en vivo y una soleada terraza ideal para mañanas relajadas. **Requisitos** ------------------ **Tus responsabilidades** ------------------ Como practicante de servicio de alimentos y bebidas, tú: * Apoyarás el servicio diario en cada establecimiento de alimentos y bebidas (buffet de desayuno, Sofía Bar \& Tapas, cafetería especializada *Philosofía*, bar junto a la piscina) * Darás la bienvenida y atenderás a los huéspedes con calidez, profesionalidad y atención genuina * Prepararás, repondrás y mantendrás limpias y ordenadas las zonas de servicio * Asistirás en la toma de pedidos, el mantenimiento de mesas y las solicitudes de los huéspedes * Colaborarás estrechamente con los equipos de cocina y servicio para garantizar operaciones fluidas * Te adaptarás a distintos estilos de servicio, desde el servicio informal en cafetería hasta el flujo del buffet de desayuno y el servicio vespertino de tapas * Aprenderás los estándares de servicio de Hyatt y los aplicarás en interacciones reales con los huéspedes * Desarrollarás confianza en la comunicación, el trabajo en equipo y la resolución de problemas en un entorno de hostelería de lujo **Perfil deseado** --------------- Nos encantaría conocerte si eres: * Estudiante universitario o de escuela de hostelería (preferiblemente con especialización en hostelería) * Con dominio fluido del español y capacidad para comunicarte con soltura en inglés * Amable, proactivo, atento al detalle y con ganas de aprender * Disponible para realizar una **práctica profesional de tiempo completo de 6 meses** * Capaz de firmar un acuerdo de colaboración/práctica con tu institución educativa * Autorizado legalmente para trabajar en España o inscrito en una universidad elegible para prácticas dentro de la UE **Beneficios** ---------------- * **Beca mensual neta de 500 €** * **Plan de formación personalizado** \+ acceso a la plataforma global de aprendizaje de Hyatt * **Suscripción gratuita a Headspace** para la atención plena y el bienestar * **Comidas para el personal** durante los turnos * **6 días de vacaciones** durante la práctica * Mentoría real, aprendizaje estructurado y exposición directa a las operaciones de un hotel de lujo Inicia tu trayectoria en un hotel que valora la creatividad, el cuidado, la profesionalidad y los altos estándares. **Postúlate ahora y descubre qué significa formar parte del equipo del Grand Hyatt Barcelona.** **El cuidado nos une – ¿Nuestros valores resuenan contigo?** ================================================== En Hyatt, cuidamos a las personas para que puedan ser lo mejor que son. Nuestros valores — **Empatía, Integridad, Respeto, Inclusión, Experimentación y Bienestar** — guían nuestras acciones cotidianas e inspiran la forma en que trabajamos juntos. Unirte a Hyatt significa formar parte de una familia global diversa donde se te anima a crecer, innovar y ser tú mismo. **Lo que disfrutarás al trabajar con nosotros** ========================================== * Tarifas especiales en hoteles Hyatt para ti, tu familia y tus amigos desde el primer día * Descuentos en los restaurantes y bares del hotel * Comedor para empleados con comidas saludables y variadas todos los días * Acceso gratuito a una plataforma de bienestar y salud mental * Formación continua, desarrollo profesional y **vías profesionales globales** en los hoteles Hyatt **Forma parte de algo GRANDIOSO** ============================== Hyatt opera más de **1.150 hoteles en más de 70 países**, y es reconocido mundialmente como un **excelente lugar para trabajar**. Nuestros equipos conforman un vibrante mosaico de culturas, orígenes y perspectivas. Únete al Grand Hyatt Barcelona y ayúdanos a dar vida a la hostelería de clase mundial mediante un servicio excepcional, trabajo en equipo y atención genuina.