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Resumen: Buscamos un Controlador de Costes para apoyar al departamento de Finanzas en la gestión de las operaciones financieras, los activos del hotel y el mantenimiento de un entorno contable centralizado. Aspectos destacados: 1. Gestionar y registrar las entregas de mercancías y los costes de alimentos y bebidas. 2. Garantizar el cumplimiento de los procedimientos y documentación de control de costes. 3. Participar en los informes de cierre mensual y mantener los sistemas de compras. **Descripción de la empresa** SLS Barcelona, un resort urbano de cinco\-estrellas de experiencias extraordinarias, aporta una nueva variedad de glamour costero, lujo y excelencia al distrito costero de Port Forum en Barcelona. Aquí, las características distintivas de un paraíso SLS —un ambiente lúdico, un trato VIP y experiencias teatrales— se combinan con vistas idílicas para crear un escenario suntuoso donde lo extraordinario puede desplegarse. El único hotel de cinco\-estrellas de la ciudad que ofrece una terraza en cada habitación (471 en total), SLS Barcelona es integral en su deleite, ofreciendo una amplia gama de instalaciones exclusivas, incluidos restaurantes y bares en la azotea, tres piscinas acogedoras, un espacioso salón de baile de 800 metros cuadrados con abundante luz natural, salas de reuniones para eventos de cualquier tamaño, un spa revitalizante y un centro de fitness de última generación. ¡Adiós a lo ordinario y hola a lo extraordinario! **Descripción del puesto** ¿Qué harás... Buscamos un Controlador de Costes para unirse al equipo de SLS Barcelona. Bajo la dirección del Director Adjunto de Finanzas, apoyarás al departamento de Finanzas en las operaciones financieras del hotel, gestionarás los activos del hotel y garantizarás un entorno contable centralizado. * Gestionar y registrar las entregas de mercancías. * Registrar los costes de alimentos y bebidas en el sistema de contabilidad general. * Cumplir todos los procedimientos de control de costes (cuando proceda, crear nuevos procedimientos). * Actualizar los costes. * Garantizar el cumplimiento de los procesos de documentación/autorización. * Procesar los ajustes por devengos de alimentos y bebidas. * Supervisar los inventarios de alimentos y bebidas para aumentar la rotación de inventario. * Participar en los procedimientos de informes de cierre mensual relacionados con el stock de alimentos y bebidas y otras tareas. * Realizar recuentos semanales de existencias y evaluar posibilidades. * Colaborar en la gestión de los acuerdos de compra. * Mantener el sistema de compras y asegurar que todos los artículos estén actualizados. * Revisar y verificar todos los informes de inventario conciliados comparándolos con el saldo contable, el recuento físico y los costes unitarios. Resolver incidencias si es necesario. * Asegurarse de que todos los informes de costes —diarios, mensuales y anuales— se preparen y presenten puntualmente. ¿Qué buscamos... * Título universitario en hostelería, administración de empresas o campo relacionado. * Más de 2 años de experiencia en el departamento contable de un hotel. * Capacidad para realizar múltiples tareas, trabajar en un entorno dinámico y prestar una atención minuciosa a los detalles. * Dominio fluido del español e inglés. * Asumes la responsabilidad de asuntos importantes, resuelves problemas y tomas decisiones efectivas. * Aprendes rápidamente y te adaptas a la cultura única de SLS. * Eres humilde y abierto a nuevas ideas. Dejamos nuestro ego a la puerta y colaboramos para lograr los objetivos. * Estás dispuesto a hacer las cosas de forma diferente y probar (casi) todo al menos una vez. * Quieres formar parte de un equipo que trabaja duro, se apoya mutuamente y disfruta del camino. **Requisitos** ¿Qué obtienes a cambio... * La oportunidad de unirte a un grupo internacional innovador y en rápido crecimiento, comprometido no solo con la construcción de nuevos hoteles, sino también con la creación de una marca global. * La posibilidad de desafiar lo establecido y trabajar en un entorno creativo y gratificante. * Formar parte de un equipo profundamente apasionado por crear experiencias excepcionales en hostelería y explorar nuevas ubicaciones siempre que se presente la oportunidad. * Un paquete retributivo competitivo y numerosas oportunidades de desarrollo profesional. * Excelentes descuentos en toda la familia de marcas Ennismore. **Información adicional** SLS forma parte de Ennismore, una empresa creativa de hostelería arraigada en la cultura y la comunidad, con una colección global de marcas emprendedoras y fundadas por sus creadores, cuya razón de ser está en su propósito fundamental. Ennismore es una empresa conjunta con Accor, constituida en 2021\.
