Técnico/a formador/a

Descripción

Técnico/a formador/a \- Formación curso "Ayudante de cocina" (Málaga) **Vacantes Previstas** ---------------------- 2 **Empresa** ----------- Tragsatec **Proyecto/ Motivo contratación** --------------------------------- Tecnologías y Servicios Agrarios, S.A., S.M.E., M.P., empresa filial del GRUPO TRAGSA, especializada en la realización de actividades de ingeniería, consultoría y asistencia técnica en materias agrícolas, ganadería, forestal y medioambiental, busca incorporar 2 Técnico/a formador/a \- Formación curso "Ayudante de cocina" en Málaga **Lugar de Trabajo** -------------------- * Málaga **Funciones y Tareas** ---------------------- * Proyecto formativo dirigido a personas desempleadas de larga duración. * Los objetivos del curso: preparación de ingredientes, tareas de apoyo al chef, uso de herramientas , técnicas de cocción y normativa de seguridad e higiene alimentaria. Limpieza y desinfección en cocina y utensilios. Técnicas de preparación y cocinado. Gestión del espacio y organización de la cocina. * El curso es de 300 horas y se imparte en los municipios previamente seleccionados. Debe elaborar un temario conforme las fichas previamente elaboradas. * A la finalización de la acción formativa se debe entregar un Informe que refleje los objetivos, contenido y resultados de la formación, así como criterios de evaluación establecidos para la superación del contenido de dicha acción formativa. **Requisitos Específicos** -------------------------- El cumplimiento de los requisitos y/o méritos deberá justificarse mediante la realización de pruebas de valoración y/o adjuntando la documentación necesaria en el apartado “Anexos” del cuestionario de inscripción. El Grupo Tragsa se reserva la facultad de solicitar en cualquier momento del proceso los documentos acreditativos de los datos consignados en la solicitud, así como de requerir la ampliación de la información contenida en el curriculum vitae, siempre que esta sea necesaria para la acreditación de los requisitos y/o méritos detallados en la vacante ofertada. ### **Formación** #### **Titulación** * Posees la titulación de Bachiller (BUP/COU), FPI o CFGM, FPII o CFGS (titulación homologada en España o certificado de equivalencia emitido por la Secretaría General de Universidades) o experiencia laboral dilatada en su profesión/en las funciones del puesto (al menos 6 meses). ### **Experiencia Previa** * Al menos 6 meses de experiencia como docente (En el caso de disponer de dicha experiencia, deberá aportar documentación acreditativa que justifique el cumplimiento de la experiencia a través del Informe de Vida Laboral y/o certificado de funciones). ### **Otros Requisitos Imprescindibles** * Carnet de conducir B en vigor y coche propio. **Méritos (Valorables)** ------------------------ ### **Formación** #### **Formación Complementaria** * Formación acreditada en restauración y cocina (Dicha formación deberá acreditarse documentalmente en la presentación de la solicitud). ### **Experiencia Previa** * Desde 6 meses Hasta 3 años de experiencia en impartición de formación en cocina y restauración. * Desde 6 meses Hasta 3 años de experiencia en proyectos formativos de dinamización rural. * Desde 6 meses Hasta 1 año de experiencia en funciones de restauración y cocina. **Observaciones** ----------------- * Se ofrece: + Contrato temporal con una duración estimada de 3 meses, asociado a la ejecución del encargo detallado en la publicación para el plan de Recuperación, Transformación y Resilencia o con financiación que provenga de Fondos de la Unión Europea. + Jornada Completa. + Disponibilidad para viajar. El plazo de recepción de candidaturas estará abierto desde hoy día 08/07/2026 hasta el próximo 22/07/2026 a las 23:59 (hora peninsular). No se admitirá ninguna solicitud que no llegue en el tiempo y forma explicitados en la convocatoria. En caso de dudas o problemas con la inscripción puede contactarnos a través del buzón de correo electrónico seleccion@tragsa.es, antes de las 12 horas del penúltimo día laborable del plazo de recepción de candidaturas detallado en la oferta. Los aspectos generales para la selección de personal eventual, de acuerdo al procedimiento ordinario en Grupo Tragsa, están publicados y accesibles en la web externa corporativa: https://www.tragsa.es/es/equipo\-humano/unete\-a\-nuestro\-equipo/ofertas\-empleo\-temporal/Documents/bases\-generales\-ofertas\-empleo\-temporal.pdf