RESPONSABLE DEL TURNO DE TARDE EN CAFETERÍA

Descripción

Se busca responsable para el turno de tarde de una cafetería en el Pla de l'Estany. • Coordinar y supervisar al equipo durante el turno de tarde/noche. • Garantizar el correcto funcionamiento operativo del servicio. • Organizar las tareas diarias de sala, barra, terraza y zonas comunes. • Supervisar la calidad del servicio y la atención al cliente. • Resolver incidencias operativas del día a día. • Realizar seguimiento del orden, la limpieza y la imagen del local. • Realizar pedidos y seguimiento de existencias según las necesidades del servicio. • Realizar el cierre de caja y asegurar el correcto uso del sistema de cobro. • Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos del grupo. • Coordinarse con la responsable de mañana y con la Coordinadora de Servicios y Operaciones. • Participar en la formación e integración de nuevas incorporaciones. • Brindar apoyo puntual a otras áreas del local cuando el servicio lo requiera. * Experiencia de 2 años. • Experiencia previa como responsable, subresponsable o jefe de turno en bares, cafeterías o restauración ágil. • Experiencia coordinando equipos de trabajo. • Conocimiento del funcionamiento diario de un bar, cafetería o restaurante ágil. • Capacidad para gestionar servicios con volumen elevado de trabajo. • Experiencia en caja, TPV y cierres. • Perfil muy operativo, resolutivo y orientado al servicio. • Capacidad para imponer orden, priorizar y mantener el control en momentos de presión. • Liderazgo cercano, natural y basado en el ejemplo. • Buena comunicación con el equipo y con los responsables del grupo. • Persona comprometida, estable y con ganas de asumir responsabilidades. * PRIMERA ETAPA DE EDUCACIÓN SECUNDARIA CON TÍTULO * catalán (hablado medio, escrito medio) * español (hablado superior, escrito superior) * Competencias / conocimientos: • Experiencia previa como responsable, subresponsable o jefe de turno en bares, cafeterías o restauración ágil. • Experiencia coordinando equipos de trabajo. Hostaljobs \| Oferta confidencial ATS Oferta confidencial gestionada por Hostaljobs • Conocimiento del funcionamiento diario de un bar, cafetería o restaurante ágil. • Capacidad para gestionar servicios con volumen elevado de trabajo. • Experiencia en caja, TPV y cierres. • Perfil muy operativo, resolutivo y orientado al servicio. • Capacidad para imponer orden, priorizar y mantener el control en momentos de presión. • Liderazgo cercano, natural y basado en el ejemplo. • Buena comunicación con el equipo y con los responsables del grupo. • Persona comprometida, estable y con ganas de asumir responsabilidades. * Permiso de conducir: b * Contrato laboral indefinido * Jornada completa * Otros datos de interés: Verano de sábado a miércoles, de 16:30 h a 00:30 h. Sueldo orientativo: 26\.400\-28\.800 € B/A