Resumen del Puesto: Operario/a de hornos para turno de noche, responsable de cocción, registro, limpieza y gestión de productos y residuos. Puntos Destacados: 1. Experiencia con hornos industriales 2. Formación a cargo de la empresa 3. Posibilidad de contrato indefinido Se precisa operario/a de hornos para turno de noche. Funciones: \- Meter los carros con producto preparado para cocer en los diferentes hornos para someterlo al tratamiento térmico correspondiente, controlando la temperatura durante y al final del proceso. \- Registrar adecuadamente las condiciones de todo el proceso por tanda. \- Trasladar los productos a cámara de enfriamiento al final del proceso de tratamiento térmico. \- Cumplimentar los partes, registros e informes que se le ordenen con los datos correspondientes: registros de calidad, de producción, de limpieza, de control de alérgenos, etc… \- Respetar el FIFO en todo momento: lotes a ahumar, lotes a cocer, etc \- Realizar la limpieza de los hornos y materiales empleados (carros, varillas, etc), de acuerdo con la frecuencia establecida. \- Resolver las problemáticas que se presenten durante el proceso de fabricación dentro de los parámetros establecidos. \- Registrar, identificar y segregar productos defectuosos o no conformes para su posterior análisis, según los protocolos establecidos por la empresa. \- Gestionar adecuadamente los residuos (serrín, tripas, plásticos, etc). Requisitos: \- Disponibilidad para trabajar de noche. \- Tener experiencia con hornos industriales. \- Valorable contar con carnet de conducir y vehículo propio. \- Manejo básico de ofimática. Se ofrece: \- Contrato temporal a tiempo completo con posibilidad de conversión a indefinido. \- Jornada de lunes a viernes de 21:00pm a 05:00am, excepto los viernes que será de 17:00h a 23:00h. \- Formación por parte de la empresa. \- Lugar de trabajo: Móstoles. Las personas interesadas deberán de darse de ALTA en la aplicación www.mostolesemplea.es Asegurarse de reunir los requisitos exigidos por la empresa y aplicar en la oferta de Ref. 3649\. Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato temporal Duración del contrato: 6 meses Sueldo: Hasta 22\.400,00€ al año Ubicación del trabajo: Empleo presencial