COCINERO/A

Descripción

**COCINERO/A** Somos un grupo empresarial dedicado a la **gestión de centros residenciales y a la atención y cuidado de personas mayores en Bizkaia***.* Nuestro principal objetivo es **contribuir a mejorar la calidad de vida de las personas que atendemos**, poniendo en el centro su bienestar, sus necesidades y un trato cercano y humano. Para conseguirlo, creemos que es fundamental contar con un equipo comprometido, que trabaje desde el **respeto, la empatía, la colaboración y el buen trato hacia las personas**. También damos mucha importancia al **buen ambiente laboral y al trabajo en equipo**, porque estamos convencidos de que cuidar de las personas empieza también por cuidar a quienes forman parte de nuestro equipo. **¿Qué buscamos?** Buscamos incorporar **Cocineros/as** para formar parte de nuestro equipo. Buscamos profesionales responsables, organizados y comprometidos, que sepan trabajar en equipo y que entiendan la importancia de ofrecer una alimentación adecuada y de calidad, atendiendo a las necesidades de las personas. **¿Cuáles serán tus funciones?** Entre las principales funciones del puesto se encuentran: * Elaboración y condimentación de las comidas, siguiendo los menús establecidos y teniendo en cuenta los diferentes regímenes alimentarios y necesidades de las personas atendidas. * Organización, distribución y coordinación de las tareas del personal adscrito a cocina. * Organización y preparación de los carros con los menús elaborados para su distribución. * Control diario de la despensa, supervisando el estado y disponibilidad de los productos necesarios para la elaboración de los diferentes servicios. Aprovisionamiento. * Supervisión, organización del correcto desarrollo de las tareas del personal de cocina, así como de su higiene y uniformidad. * Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. * Supervisión del mantenimiento y correcto estado de limpieza y funcionamiento de la maquinaria y utensilios propios de cocina. * Otras funciones propias del puesto y relacionadas con la cualificación profesional.**¿Qué buscamos en ti?** * Formación y/o experiencia como Cocinero/a. * Persona responsable y resolutiva. * Capacidad para organizar, coordinar y trabajar en equipo. * Compromiso con la higiene, el orden y la seguridad alimentaria. * Se valorará especialmente la **experiencia en** **centros residenciales, colectividades o servicios de restauración**. **¿Qué ofrecemos?** * Jornada completa. * Incorporación a un grupo empresarial consolidado en Bizkaia. * Salario según convenio colectivo aplicable. * Turnos de mañana (08:00–15:00\), tarde (15:00–22:00\) y continuo (10:00–16:00\). La distribución de los turnos se organiza de forma coordinada con el equipo, procurando un reparto equilibrado y equitativo, en función de las necesidades del servicio. * Un entorno de trabajo en el que valoramos especialmente el buen ambiente, el compañerismo y el trabajo en equipo. **¿Te interesa?** Queremos conocerte. ¡Esperamos tu candidatura! Sueldo: 24\.000,00€\-24\.900,00€ al año Ubicación del trabajo: Empleo presencial