




En **Restaurante TIME**, ubicado en La Charca de Maspalomas, buscamos un **Cocinero/a con experiencia demostrable**, especialmente en **cocina italiana y preparación de pizzas**, para incorporarse de forma estable a nuestro equipo. Buscamos una persona responsable, organizada y capaz de trabajar bajo estándares de calidad altos. **Funciones principales** * Mise en place y producción diaria. * Preparación de platos de cocina italiana: pastas, salsas y elaboraciones al momento. * **Elaboración de pizzas**: estirado, preparación, cocción y control del horno. * Control de tiempos y coordinación con sala. * Mantener orden, limpieza y cumplimiento del APPCC. * Seguir fichas técnicas, raciones y presentación estandarizada. **Requisitos obligatorios** * **Mínimo 2 años de experiencia en cocina caliente.** * **Experiencia real en la preparación de pizzas** (masa, montaje, horneado). * Organización, rapidez y limpieza. * Capacidad para seguir procesos y trabajar en equipo. * Disponibilidad inmediata o en pocos días. **Se valorará** * Experiencia previa en restaurantes italianos. * Conocimiento de salsas caseras, pastas frescas o masas. * Buen manejo del ritmo en momentos de alta demanda. **Ofrecemos** * **Estabilidad laboral** con contrato según convenio. * Incorporación a un equipo serio y profesional. * Formación en estándares y fichas técnicas TIME. * Buen ambiente de trabajo y comunicación clara. * Posible crecimiento según rendimiento. Job Type: Full\-time Pay: From 1,500\.00€ per month Work Location: In person


