Auxiliar de cocina – bar "el nostre fil"

Descripción

País España Provincia Barcelona \- Barcelona Fecha límite de inscripción 15/08/2026 Categoría Personal de servicio **Información de la ONG** ACIDH (Associació Catalana d'Integració i Desemvolupament Humà) **Valoración** (0 valoraciones) **info** % de respuesta: 63,35% **info** **Objetivo** ------------ **Som una entitat especialitzada en l’atenció a persones amb Funcionament Intel·lectual Límit (FIL) o Discapacitat Intel·lectual Lleu (DIL) , que ofereix una atenció i acompanyament integral a la persona amb una xarxa de suports 360\.** Desde septiembre gestionamos el Bar dels Lluïsos de Gràcia, ubicado en la Plaça del Nord del Districte de Gràcia en Barcelona. Necesitamos cubrir el perfil de auxiliares o ayudantes de cocina. El perfil profesional se caracteriza por su colaboración en la preparación y cocción de alimentos, así como en el mantenimiento y limpieza de la cocina. Bajo la supervisión del cocinero o jefe de cocina, sus tareas incluyen la preparación de ingredientes, la limpieza de utensilios y maquinaria, y la gestión del almacén. **Funciones principales:** * **Preparación de ingredientes:** + Lavar, cortar, picar y preparar alimentos según las indicaciones del cocinero. * **Cocción:** + Asistir en la cocción de alimentos, manteniendo la calidad y los tiempos de preparación. * **Limpieza:** + Mantenimiento y limpieza de la cocina, utensilios, máquinas y equipos. * **Gestión del almacén:** + Apoyo en el control del inventario de alimentos y mantener el orden en el almacén. * **Asistencia al servicio:** + Ayudar al personal de sala en la preparación de mesas, platos y bebidas. **Perfil:** **Habilidades y cualidades deseables:** * Resistencia física: La cocina requiere estar de pie durante largos períodos y levantar objetos pesados. * Higiene personal: Mantener altos estándares de higiene al manipular alimentos. Capacidad para trabajar en equipo: Colaborar con otros miembros del equipo de cocina. Adaptabilidad: Capacidad para adaptarse a distintas tareas y situaciones en la cocina. * Organización: Mantener el orden y la limpieza en la cocina y en el almacén. * Conocimientos básicos de cocina: Familiaridad con las técnicas y procedimientos de preparación de alimentos. **Experiencia:** * Se valorará contar con alguna experiencia básica en un bar o restaurante y conocimientos básicos de cocina. **Formación:** * Formación profesional en Hostelería * Certificado de manipulador de alimentos **Idiomas**: Catalán hablado **Lugar y horarios de trabajo:** * Horarios: 26 horas semanales. * Turnos rotativos con 2 o 3 días de descanso semanales * De lunes a jueves de 17:00 a 23:15\. * Viernes de 17:00 a 24:00\. * Sábados, bien de 8:30 a 15:00 o bien de 18:00 a 24:00\. * Domingos alternos de 8:30 a 16:00\. **Convenio de Trabajo:** Talleres **Categoría profesional:** Peón **Salario:** Según convenio **Fecha máxima de presentación de currículums:** Hasta el 15/08/2026 **Entrevistas de selección:** Del 24 al 28 de agosto **Fecha de incorporación prevista:** 30/09/2026 **Competencias:** Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Capacidad de aprendizaje, Organización y planificación, Fiabilidad técnica y personal, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo, Diplomacia y "saber estar" **Nivel:** Empleado **Tipo de contrato:** Jornada parcial **Duración:** Sin especificar **Salario:** Menos de 12\.000 € brutos/anuales **Estudios mínimos:** Otros títulos, certificaciones y carnés **Experiencia mínima:** No requerida **Fecha de inicio:** 30/09/2026 **Nº de vacantes:** 1