Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel responsable de la colocación y ordenación del material, control de la carta, limpieza y cumplimiento ambiental.
Puntos Destacados:
1. Experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas valorada.
2. Nivel intermedio de inglés.
3. Formación en Hostelería valorada.
Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro hotel ubicado en Estepona
¿De qué serás responsable?
* Colocación y ordenación del material.
* Control de la carta: porciones, mise en place, limpieza de los diferentes elementos de cocina y las zonas de trabajo.
* Comprobación y anotación de los puntos necesarios para el próximo servicio.
* Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas.
* Separación y reciclaje de residuos cuando corresponda.
* Cumplimiento de la política ambiental
¿Qué buscamos?
* Experiencia de 1\-2 años en preferiblemente en hoteles de 4 y 5\*.
* Valorable formación en Hostelería.
* Nivel intermedio de inglés.
ueda interesar, no dudes en compartir esta oferta.