Se busca ayudante de cocina con experiencia para un negocio de hostelería en el centro de Madrid. Las responsabilidades principales incluyen la preparación detallada de ingredientes y la organización y limpieza del espacio de trabajo para asegurar un ambiente óptimo. Será fundamental la colaboración activa con el chef en todas las etapas de la preparación de los platos, incluyendo el montaje, la presentación y el apoyo durante el proceso de cocción. También se encargará de la preparación de las estaciones de trabajo y del mantenimiento general de la higiene y la seguridad alimentaria en la cocina. El puesto es a jornada completa, con un horario de 40 horas semanales, distribuidas de lunes a domingo, y se disfrutarán los descansos legalmente establecidos. * Experiencia mínima de 1 año en un puesto de trabajo igual o similar al descrito. * Buscamos a una persona proactiva y dinámica. * Valorable residencia cercana al puesto de trabajo. Castellano hablado y escrito correctamente GM/GS en cocina o similar.