Coctelero / Bartender

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un líder de barra apasionado por crear experiencias únicas y memorables, combinando estilo, calidez y excelencia en cada detalle. Puntos Destacados: 1. Crear bebidas que cuenten historias y liderar el equipo de barra con estilo. 2. Ser parte activa de una experiencia pensada para emocionar y sorprender. 3. Desarrollo profesional y formación continua en un proyecto con estilo y alma. DESCRIPCIóN ¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te apasiona crear experiencias únicas, donde el estilo y la calidez conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se combinan para ofrecer una experiencia de lujo, moderna y memorable. Y para lograrlo, necesitamos personas como tú. ‍ ¿Qué harás? * Crearás bebidas que cuenten historias: desde clásicos bien ejecutados hasta cócteles con personalidad. * Liderarás el equipo de barra, marcando el ritmo, el estilo y el estándar del servicio. * Serás parte activa de una experiencia pensada para emocionar y sorprender a cada cliente. * Transmitirás cultura, no solo procesos: formarás y acompañarás a los nuevos compañeros. * Aportarás feedback, inspirarás mejora y crecimiento. * Gestionarás cobro y cierre de caja con responsabilidad. * Cuidarás cada interacción con el cliente, porque sabemos que el detalle marca la diferencia. ¿Qué ofrecemos? * Contrato estable a jornada completa. * Dos días libres consecutivos. * Salario competitivo. * Importantes propinas compartidas. El servicio es un trabajo en equipo y tanto el esfuerzo como las recompensas se reparten por igual. * Incentivos por objetivos. * Incentivos por cuidar cada detalle y ser embajador de la "Sonrisa MANERO". * Seguro médico privado. * Formación continua y posibilidad real de desarrollo dentro del grupo. ¿Te sumas? Si te motiva formar parte de un proyecto con estilo, alma y proyección, queremos conocerte. ¡Únete a la experiencia Gastroportal y súmate al movimiento ¡YO SOY MANERO! REQUISITOS ¿A quién buscamos? * Alguien con mínimo 2 años de experiencia en hostelería o restauración organizada. * Sensible a los espacios donde la excelencia se nota más que se dice. * Con carisma, elegancia natural y capacidad de comunicación. * Con nivel fluido de inglés (otros idiomas, ¡bienvenidos!. * Valorable formación en hostelería o conocimientos de APPCC. * Con equilibrio y empatía, incluso en los momentos de presión. Con disponibilidad para trabajar en Madrid.