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Resumen del Puesto: Se busca deshuesador/a de jamones para realizar el deshuesado, manipulación y perfilado de piezas con cuchillo profesional, controlando la calidad del producto final. Puntos Destacados: 1. Experiencia en deshuesado de jamones o sala de deshuesado 2. Buen dominio del cuchillo y destreza manual 3. Capacidad para trabajar de pie y a ritmos elevados de producción **Fecha de Publicación:** 26/03/2026 0:00:00 **Población:** CENTELLES **Oferta:** 7370 **Número de Vacantes:** 1 **Horario:** Turno de mañana de 06:00 a 14:00 horas con los descansos establecidos por ley. **Descripción:** TAREAS: * Realizar el deshuesado de jamones curados siguiendo los estándares de calidad establecidos. * Manipulación y perfilado de piezas con cuchillo profesional. * Limpieza de grasas y separación correcta del hueso. * Control visual del producto final. * Mantenimiento y orden del lugar de trabajo. REQUISITOS: * Experiencia en deshuesado de jamones o sala de deshuesado. * Buen dominio del cuchillo y destreza manual. * Capacidad para trabajar de pie y a ritmos elevados de producción. * Persona responsable, constante y con atención al detalle.
