Resumen del Puesto: Buscamos técnico/a de control de calidad para el sector alimentario, responsable de la gestión de seguridad alimentaria, calidad, medio ambiente y desarrollo de productos. Puntos Destacados: 1. Gestiona la seguridad alimentaria (APPCC) y sistemas de calidad (ISO 9001, IFS). 2. Coordina auditorías, permisos y homologación de proveedores. 3. Participa en desarrollo de nuevos productos y proyectos de mejora. Profesional técnico/a en control de calidad buscado/a para una empresa del sector alimentario ubicada en Mataró. Las responsabilidades clave de este puesto incluirán la implementación y gestión del sistema de seguridad alimentaria APPCC, asegurando que se cumplan todas las normativas durante la producción. También se supervisarán auditorías internas y externas, además de los procesos de certificación para sistemas de calidad como ISO 9001 e IFS. La aprobación de fichas técnicas, la homologación de proveedores y la revisión del etiquetado para garantizar el cumplimiento legal serán funciones esenciales. Se espera el desarrollo y gestión de planes de calidad y residuos, así como la coordinación de permisos y licencias. El/la profesional también estará involucrado/a en acciones de seguridad y medio ambiente, incluyendo auditorías, control de contaminantes y gestión de riesgos laborales. La participación en proyectos de implantación de sistemas de calidad y seguridad alimentaria, y en el desarrollo de nuevos productos, será también parte del rol. La jornada será completa, de 40 horas semanales, de lunes a viernes, con turnos rotativos. * Experiencia previa demostrable en gestión de calidad, seguridad alimentaria y medio ambiente (mínimo 2 años). * Capacidad para coordinar auditorías, gestionar permisos y colaborar con diferentes departamentos * Habilitados de planificación, organización y trabajo en equipo. * Valorable residencia próxima al puesto de trabajo. Catalán y/o castellano hablados y escritos correctamente. GM/GS en ciencia y tecnología de alimentos o similares.