Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business \& Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports \& Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600\.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40\.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección. Funciones Buscamos un/a cocinero/a para una residencia ubicada en la zona de Granollers, sus funciones serán: 1\. Preparación y producción de los menús de los residentes (48\-65 pax) 2\. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. 3\. Mantenimiento y gestión del stock. 4\. Limpieza y orden de la cocina (menaje del desayuno y comida) Requisitos 1\. Experiencia como cocinero/a de al menos 2 años en el sector de colectividades, en residencias u hospitales 2\. Conocimientos de APPC´s. prevención y riesgos 3\. Conocimientos de elaboración de menús de basales y turmix 4\. Disponibilidad inmediata 5\. Residir por la zona Se ofrece \- Contrato por sustitución con posibilidad de puesto estable. * Contrato de jornada completa * Horario de 07:00h a 19:00h (Semana corta :martes, jueves y viernes / Semana larga: lunes, miércoles, sábado y domingo). * Salario según convenio.