Cocinero/a para residencia de mayores

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca cocinero/a responsable para residencia de mayores en Zaragoza, encargado de elaborar menús adaptados, gestionar la cocina y cumplir normas de higiene. Puntos Destacados: 1. Elaboración de menús adaptados y dietas especiales 2. Organización del trabajo en cocina y gestión de stock 3. Coordinación con el equipo y cumplimiento de normativas Se busca cocinero o cocinera para una residencia de mayores en Zaragoza. Se requiere formación relacionada con la cocina, carné de manipulación de alimentos, capacidad de organización, responsabilidad y trabajo en equipo. Las funciones incluyen elaborar los menús diarios adaptados a las necesidades de los residentes, preparar dietas especiales, organizar el trabajo en cocina, cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, gestionar el stock de materias primas, mantener el orden y la limpieza, y coordinarse con el equipo. La oferta es un contrato indefinido a jornada completa, con horario rotativo de lunes a viernes (de 07:00 a 15:00 o de 12:00 a 20:00\) y fines de semana alternos de 07:00 a 15:00\. El salario es de 1\.353,77 euros brutos mensuales en 12 pagas.