**Jefe/a de partida – Cocina de mercado** En La Posada del Rincón, apostamos por una cocina de mercado basada en producto de temporada, técnica cuidada y respeto por el sabor. Buscamos incorporar un/a jefe/a de partida que quiera formar parte de un proyecto estable y con recorrido. **¿Cuál será tu papel?** * Gestionar tu partida con autonomía durante el servicio * Asegurar la calidad, presentación y tiempos de cada plato * Participar en la organización diaria de la cocina * Control de stock y aprovechamiento de producto * Colaborar en la mejora continua de elaboraciones **¿Qué buscamos en ti?** * Experiencia previa como jefe/a de partida * Pasión por el producto y la cocina de temporada * Orden, limpieza y exigencia en el trabajo diario * Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión * Ganas de implicarte en un proyecto a largo plazo **¿Qué te ofrecemos?** * Contrato estable y proyecto consolidado * Salario competitivo según experiencia * Entorno de trabajo profesional y cuidado del equipo * **Posibilidad real de promoción interna** y desarrollo profesional Si te motiva trabajar con buen producto, en un equipo serio y con oportunidades de crecimiento, queremos conocerte. Beneficios: * Uniforme proporcionado Ubicación del trabajo: Empleo presencial
David Muñoz
Indeed · HR
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