Gerente de Centro (Valencia)

Descripción

En **Singularis**, catering de autor del Grupo Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti! Buscamos **un/a Gerente de centro** para unirse a uno de nuestros **centros clientes de referencia en Valencia (zona Cuidad de las Artes y de las Ciencias)** . La persona incorporada será responsable de que el centro funcione correctamente a nivel de servicio, presupuesto, gestión del personal interno, solución de incidencias y atención al cliente. **Responsabilidades:** * Dirigir la gestión del centro asignado desde una parte operativa del día a día en el centro. * Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad \- equipos de cocina, monitores/as y equipo de proyectos educativos relacionados. * Mantener un estrecho contacto con los clientes de forma proactiva y anticiparse a sus necesidades. * Apoyar en sacar el servicio adelante. * Atender los objetivos que le son asignados de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente. * Resolución de incidencias que pudieran surgir y su posterior subsanación. * Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria. * Gestionar la cuenta de explotación. * Hacer procesos de selección para las sustituciones de personal. * Comunicación con familias bajo la supervisión del centro escolar. **Ofrecemos:** * Jornada completa (40 horas semanales). * Salario competitivo según experiencia del candidato/a. * Contrato indefinido. * Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico. * Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, desarrollo profesional. En Singularis, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. Valoramos y respetamos la diversidad, y estamos comprometidos/as con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y en el desarrollo profesional. **Queremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. A lo largo del proceso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestra asistente virtual generada con IA.** **¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!** * Formación preferiblemente en Hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar. * Experiencia en puesto similar de al menos 2 años, en colectividades, comedores corporativos o similar. * Conocimientos técnicos: profundo conocimiento de los procesos de producción de alimentos, técnicas de conservación y control de calidad. * Habilidades de liderazgo: capacidad para motivar, dirigir y supervisar un equipo, promoviendo la colaboración y el cumplimiento de objetivos. * Gestión de recursos: habilidad para planificar, organizar y optimizar la producción, gestionando eficientemente los recursos disponibles, incluyendo materias primas, maquinaria y personal. * Conocimiento de normas de seguridad e higiene: familiarizado